విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
చేపలను శుభ్రం చేయు; పాట్ డ్రై. ఒక చిన్న గిన్నెలో సోయా సాస్, 1/2 టీస్పూన్ నువ్వుల నూనె, 1/4 టీస్పూన్ చక్కెర, మరియు వాసాబి పౌడర్ లేదా గుర్రపుముల్లంగి కలపండి. చేపల మీద సోయా మిశ్రమాన్ని బ్రష్ చేయండి. 6 నుండి 9 నిముషాల పాటు మీడియం బొగ్గుపై నేరుగా వెలికితీసిన గ్రిల్ యొక్క తేలికపాటి జిడ్డు రాక్ మీద చేపలను గ్రిల్ చేయండి లేదా ఒక ఫోర్క్ తో పరీక్షించినప్పుడు చేపలు తేలికగా వచ్చే వరకు 4 నిమిషాల తరువాత తిరగండి.
-
ఇంతలో, కూరగాయల స్లావ్ కోసం, మీడియం గిన్నెలో గుమ్మడికాయ, ముల్లంగి, బఠానీ పాడ్లు మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్ల చివ్స్ కలపండి. వెనిగర్, మిగిలిన నువ్వుల నూనె మరియు మిగిలిన చక్కెర కలపండి. గుమ్మడికాయ మిశ్రమం మీద చినుకులు; కలపడానికి టాసు. చేపల మీద మిగిలిన చివ్స్ చల్లుకోండి. కూరగాయల స్లావ్తో చేపలను వడ్డించండి.
చిట్కాలు
వైట్ ఫిష్, సీ బాస్, ఆరెంజ్ రఫ్ఫీ లేదా ఇలాంటి ఇతర ఫిష్ ఫిల్లెట్లను ఉపయోగించండి.