విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. మీడియం సాస్పాన్లో పుట్టగొడుగులను, నీరు, బార్లీ మరియు బౌలియన్ క్యూబ్ కలపండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 12 నుండి 15 నిమిషాలు లేదా బార్లీ లేత వరకు, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను; హరించడం.
-
ఇంతలో, తీపి మిరియాలు పొడవుగా సగం; విత్తనాలు మరియు పొరలను తొలగించండి. కావాలనుకుంటే, మిరియాలు వేడినీటిలో 3 నిమిషాలు వేయండి. హరించడానికి కాగితపు తువ్వాళ్లపైకి విలోమం చేయండి.
-
మీడియం గిన్నెలో గుడ్డు, టొమాటో, 1/2 కప్పు జున్ను, గుమ్మడికాయ, బ్రెడ్ ముక్కలు, తులసి, రోజ్మేరీ, ఉల్లిపాయ ఉప్పు మరియు వేడి మిరియాలు సాస్ కలపండి. ఉడికించిన బార్లీ మిశ్రమంలో కదిలించు. 2-క్వార్ట్ బేకింగ్ డిష్లో మిరియాలు ఉంచండి, వైపులా కత్తిరించండి. మిరియాలు లోకి బార్లీ మిశ్రమాన్ని చెంచా.
-
రొట్టెలుకాల్చు, కప్పబడి, 20 నుండి 25 నిమిషాలు లేదా బార్లీ మిశ్రమాన్ని వేడిచేసే వరకు. మిగిలిన 1/4 కప్పు జున్నుతో చల్లుకోండి. రొట్టెలుకాల్చు, వెలికితీసిన, సుమారు 2 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా జున్ను కరిగే వరకు.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 231 కేలరీలు, (3 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 65 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 514 మి.గ్రా సోడియం, 33 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 4 గ్రా ఫైబర్, 13 గ్రా ప్రోటీన్.
