విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఘనీభవించిన టర్కీ. టర్కీ నుండి చర్మం మరియు అదనపు కొవ్వును తొలగించండి. ఒక చిన్న సాస్పాన్లో కొత్తిమీర, ఉల్లిపాయ పొడి, మిరప పొడి, మరియు ఎర్ర మిరియాలు వేడి వనస్పతిలో 1 నిమిషం ఉడికించాలి. వేడి నుండి తొలగించండి; నిమ్మరసంలో కదిలించు. టర్కీ మీద బ్రష్ చేయండి. టర్కీ యొక్క మందపాటి భాగంలో మాంసం థర్మామీటర్‌ను చొప్పించండి, ఎముకను తాకకూడదు (ఉన్నట్లయితే).
-
కవర్‌తో గ్రిల్‌లో బిందు పాన్ చుట్టూ మీడియం-వేడి బొగ్గులను ఏర్పాటు చేయండి. పాన్ పైన మీడియం వేడి కోసం పరీక్షించండి. బిందు పాన్ మీద గ్రిల్ రాక్ మీద టర్కీ ఉంచండి. 1-1 / 4 నుండి 1-3 / 4 గంటలు కవర్ చేసి గ్రిల్ చేయండి లేదా థర్మామీటర్ 170 డిగ్రీల ఎఫ్ నమోదు చేసే వరకు టర్కీని టోమాటిల్లో గ్వాకామోల్‌తో సర్వ్ చేయండి. 8 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 156 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 50 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 157 మి.గ్రా సోడియం, 3 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 22 గ్రా ప్రోటీన్.టొమాటిల్లో గ్వాకామోల్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో అవోకాడో, టొమాటిల్లోస్, టమోటా, మిరియాలు, నిమ్మరసం మరియు వెల్లుల్లి ఉప్పు కలపండి.
