పిస్తా కుకీ కప్పులు | మంచి గృహాలు & తోటలు

విషయ సూచిక:

కావలసినవి

కప్ వెన్న, మృదువుగా
1 3 oun న్స్ ప్యాకేజీ క్రీమ్ చీజ్, మెత్తబడి
2 టేబుల్ స్పూన్లు గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్
1 కప్పు ఆల్-పర్పస్ పిండి
½ టీస్పూన్ మెత్తగా తురిమిన నారింజ పై తొక్క
1 కప్పు పొడి చక్కెర
½ కప్పు మెత్తగా తరిగిన పిస్తా గింజలు
⅓ కప్ ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్, తరిగిన
1 గుడ్డు, తేలికగా కొట్టబడింది

ఆదేశాలు

దశ 1
350 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. మీడియం గిన్నెలో, వెన్న, క్రీమ్ చీజ్ మరియు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర కలపండి. మిశ్రమాన్ని కలిపే వరకు మీడియం వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో కొట్టండి. పిండి మరియు నారింజ పై తొక్క జోడించండి, కలిపినంత వరకు తక్కువ వేగంతో కొట్టుకోవాలి. పక్కన పెట్టండి.

నింపడానికి:

దశ 1
మరొక మీడియం గిన్నెలో, పొడి చక్కెర, 1/3 కప్పు పిస్తా గింజలు, ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్ మరియు గుడ్డు కలపండి; బాగా కలుపు.
దశ 2
1 టేబుల్ స్పూన్ పిండిని బాటమ్స్ లోకి సమానంగా నొక్కండి మరియు 24 అతుక్కొని 1-3 / 4-అంగుళాల మఫిన్ కప్పుల వైపులా నొక్కండి. చెంచా మఫిన్ కప్పుల్లో నింపడం, ఒక్కొక్కటి మూడు వంతులు నిండి ఉంటుంది. మిగిలిన పిస్తా గింజలతో టాప్.
దశ 3
ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో 25 నుండి 28 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా క్రస్ట్ బంగారు గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు కాల్చండి. 5 నిమిషాలు వైర్ రాక్లో మఫిన్ పాన్లో చల్లబరుస్తుంది. పాన్ నుండి తొలగించండి; వైర్ రాక్లో పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది. 24 కుకీలను చేస్తుంది.