ఒక పెద్ద సాస్పాన్లో నేల గొడ్డు మాంసం, తాజా పుట్టగొడుగులు (ఉపయోగిస్తుంటే), ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి మాంసం గోధుమ రంగు మరియు ఉల్లిపాయ లేత వరకు ఉడికించాలి. హరించడం.
తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగులలో (ఉపయోగిస్తుంటే), ఉడకబెట్టిన పులుసు, నీరు, టమోటా పేస్ట్, ఇటాలియన్ మసాలా మరియు మిరియాలు లో కదిలించు. మరిగే వరకు తీసుకురండి. నిరంతరం గందరగోళాన్ని, విరిగిన స్పఘెట్టిని కొద్దిగా జోడించండి. మరిగే స్థితికి తిరిగి వెళ్ళు; వేడిని తగ్గించండి. 17 నుండి 20 నిముషాల వరకు లేదా స్పఘెట్టి మృదువైనంత వరకు ఉడకబెట్టండి మరియు సాస్ కావలసిన అనుగుణ్యత, తరచూ గందరగోళాన్ని. పర్మేసన్ జున్నుతో సర్వ్ చేయండి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.