విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం గిన్నెలో ఆలివ్ ఉంచండి. పొడవైన కుట్లుగా నిమ్మకాయ నుండి అభిరుచిని తొలగించడానికి కూరగాయల పీలర్ ఉపయోగించండి (తెల్లని గుంటను తప్పించడం). ఆలివ్‌లకు నిమ్మ అభిరుచిని జోడించి, ఆపై నిమ్మకాయ నుండి రసాన్ని పిండి, ఆలివ్‌లపై కూడా పోయాలి. పక్కన పెట్టండి,
-
1/4 కప్పు ఆలివ్ నూనెను చిన్న స్కిల్లెట్‌లో మీడియం-తక్కువ వేడి మీద వేడి చేయండి. కొత్తిమీర మరియు జీలకర్ర వేసి ఉడికించి, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు తరచుగా గందరగోళాన్ని, 2 నుండి 3 నిమిషాలు. సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు వాటి నూనెను ఆలివ్‌పై పోయాలి. మిగిలిన 1 కప్పు ఆలివ్ నూనె, వెల్లుల్లి మరియు పిండిచేసిన ఎర్ర మిరియాలు జోడించండి; అన్ని పదార్ధాలను సమానంగా కలపడానికి శాంతముగా కదిలించు, తరువాత గిన్నెని కవర్ చేసి 7 రోజుల వరకు అతిశీతలపరచుకోండి. ప్రతి రోజు రెండుసార్లు ఆలివ్లను కదిలించు.
-
వడ్డించడానికి సుమారు 1 గంట ముందు, రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి ఆలివ్లను తీసుకొని వాటిని ఒక పెద్ద సర్వింగ్ బౌల్ లేదా కొన్ని చిన్న సర్వింగ్ బౌల్స్ కు బదిలీ చేయండి. ఆలివ్ గుంటల కోసం ఒక చిన్న వంటకాన్ని కూడా ఏర్పాటు చేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
అందిస్తున్న ప్రతిదానికి: 78 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 6 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 573 మి.గ్రా సోడియం, 2 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 0 గ్రా చక్కెర, 1 గ్రా ప్రోటీన్.
