రొయ్యలతో మెక్సికన్ ఎర్ర బియ్యం | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• నాన్ స్టిక్ వంట స్ప్రే
• 1 32 oun న్స్ బాక్స్ తగ్గించబడింది-సోడియం చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
• 1 ⅔ కప్పులు బియ్యాన్ని మార్చాయి
• 1 కప్పు నీరు
• ¾ కప్ తరిగిన ఆకుపచ్చ తీపి మిరియాలు
• ½ కప్పు తరిగిన ఉల్లిపాయ
• 1 జలపెనో చిలీ పెప్పర్, సగం, సీడ్ (కావాలనుకుంటే), మరియు మెత్తగా తరిగిన *
• 2 టీస్పూన్లు గ్రౌండ్ జీలకర్ర
• 2 టీస్పూన్లు మిరప పొడి
• 1 టీస్పూన్ ఉప్పు
• 2 పౌండ్ల తాజా లేదా స్తంభింపచేసిన ఒలిచిన, డీవిన్డ్ మీడియం రొయ్యలు, కరిగించిన మరియు తోకలు తొలగించబడ్డాయి
• 1 14.5 oun న్స్, కాల్చని, కాల్చిన టమోటాలను వేయవచ్చు
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు తాజా కొత్తిమీరను కొట్టాయి

ఆదేశాలు

• దశ 1

  వంట స్ప్రేతో 3 1 / 2- లేదా 4-క్వార్ట్ స్లో కుక్కర్‌ను తేలికగా కోట్ చేయండి. తయారుచేసిన కుక్కర్‌లో మొదటి పది కావలసినవి (ఉప్పు ద్వారా) కలపండి.

• దశ 2

  కవర్ చేసి 2 1/2 గంటలు అధికంగా ఉడికించాలి. రొయ్యలు మరియు టమోటాలలో కదిలించు. కవర్ చేసి 10 నుండి 15 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా రొయ్యలు అపారదర్శకమయ్యే వరకు ఉడికించాలి. వడ్డించే ముందు కొత్తిమీరలో కదిలించు.

* చిట్కా

చిలీ మిరియాలు మీ చర్మం మరియు కళ్ళను చికాకు పెట్టే నూనెలను కలిగి ఉంటాయి. వారితో పనిచేసేటప్పుడు ప్లాస్టిక్ లేదా రబ్బరు చేతి తొడుగులు ధరించండి.

చిట్కాలు

సైడ్ డిష్ ఎంపిక కోసం, రొయ్యలను వదిలివేయండి.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 358 కేలరీలు, (0 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 0 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 243 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 1103 మి.గ్రా సోడియం, 48 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా చక్కెర, 38 గ్రా ప్రోటీన్.