విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
గిన్నెలో బియ్యం 5 నిమిషాలు తగినంత వేడి నీటిలో నానబెట్టండి; హరించడం. నీరు స్పష్టంగా పరుగెత్తే వరకు బియ్యాన్ని చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి; బాగా హరించడం.
-
బ్లెండర్ పురీ టమోటాలు, ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి మరియు ఉప్పులో. స్ట్రైనర్ గుండా; 1 కప్పు ద్రవాన్ని కొలవండి (ఘనపదార్థాలను విస్మరించండి).
-
మీడియం సాస్పాన్లో 3 నుండి 4 నిమిషాలు మీడియం-అధిక వేడి మీద వేడి నూనెలో బియ్యం ఉడికించాలి లేదా బియ్యం మిల్కీ వైట్ అయ్యే వరకు, తరచూ గందరగోళాన్ని. టమోటా హిప్ పురీలో కదిలించు. ఉడికించాలి, వెలికి తీయండి, 3 నిమిషాలు లేదా పురీ ఎక్కువగా బియ్యం ద్వారా గ్రహించబడుతుంది.
-
ఉడకబెట్టిన పులుసు, క్యారట్లు, మొక్కజొన్న, చిల్లీస్, ఉపయోగిస్తుంటే, మరియు పార్స్లీలో కదిలించు. రోలింగ్ కాచుకు తీసుకురండి. కవర్; వేడిని తక్కువకు తగ్గించండి. 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. బఠానీలు జోడించండి; 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా చాలావరకు ద్రవం గ్రహించబడే వరకు. (బియ్యం ఉడికించాలి. అది కాకపోతే, అవసరమైతే నీరు కలపండి. కవర్; 2 నిమిషాలు ఎక్కువ ఉడికించాలి.) వేడి నుండి తొలగించండి. 5 నిమిషాలు, కవర్, నిలబడనివ్వండి.
* చిలీ చిట్కా
చిలీ మిరియాలు మీ చర్మం మరియు కళ్ళను చికాకు పెట్టే నూనెలను కలిగి ఉంటాయి. వారితో పనిచేసేటప్పుడు రబ్బరు చేతి తొడుగులు ధరించండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 263 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 4 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 1 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 2 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 482 మి.గ్రా సోడియం, 47 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 5 గ్రా చక్కెర, 6 గ్రా ప్రోటీన్.
