విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
స్తంభింపచేస్తే, రొయ్యలు కరిగించండి. బచ్చలికూర క్వినోవా సిద్ధం. ఇంతలో, పీల్ మరియు డెవిన్ రొయ్యలు, కావాలనుకుంటే తోకలు చెక్కుచెదరకుండా ఉంటాయి. రొయ్యలను శుభ్రం చేయు; పేపర్ తువ్వాళ్లతో పొడిగా ఉంచండి. రొయ్యలను పెద్ద గిన్నెలో ఉంచండి. పిండితో చల్లుకోండి; కోటు టాసు. పక్కన పెట్టండి.
-
సాస్ కోసం, ఒక చిన్న గిన్నెలో వైన్, నిమ్మరసం మరియు మిరియాలు కలపండి.
-
కరిగే వరకు మీడియం-అధిక వేడి మీద పెద్ద స్కిల్లెట్ వేడి వెన్నలో. ఉల్లిపాయ జోడించండి; అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, 5 నిమిషాలు లేదా టెండర్ వరకు ఉడికించాలి. స్కిల్లెట్కు రొయ్యలను జోడించండి. 1 నుండి 2 నిమిషాలు ఉడికించి, కదిలించు లేదా రొయ్యలు అపారదర్శకంగా మారడం ప్రారంభమవుతుంది. జాగ్రత్తగా స్కిల్లెట్కు సాస్ జోడించండి; మరిగే వరకు తీసుకురండి. 1 నిమిషం ఉడికించి, రొయ్యలు అపారదర్శకంగా మరియు సాస్ చిక్కబడే వరకు కదిలించు.
-
సర్వ్ చేయడానికి, బచ్చలికూర క్వినోవా మీద రొయ్యల మిశ్రమాన్ని చెంచా. కావాలనుకుంటే, నిమ్మకాయ మైదానాలతో సర్వ్ చేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 227 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 1 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 137 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 287 మి.గ్రా సోడియం, 19 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 1 గ్రా చక్కెర, 21 గ్రా ప్రోటీన్.బచ్చలికూర క్వినోవా
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
చిన్న సాస్పాన్లో, క్వినోవా, నీరు, వెల్లుల్లి మరియు ఉప్పు కలపండి. మరిగే వరకు తీసుకురండి. వేడిని తగ్గించండి; కవర్ మరియు 15 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను లేదా ద్రవం గ్రహించే వరకు. బేబీ బచ్చలికూర మరియు మెత్తగా తురిమిన నిమ్మ తొక్కలో కదిలించు.
