విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
400 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. మీడియం మిక్సింగ్ గిన్నెలో పిండి, మొక్కజొన్న, చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పు కలపండి. మరొక గిన్నెలో గుడ్లు, పాలు మరియు కరిగించిన కుదించడం లేదా వంట నూనె కలపండి. గుడ్డు మిశ్రమాన్ని పొడి పదార్థాలకు ఒక్కొక్కటిగా కలపండి. జలపెనో మిరియాలు వేసి, గుడ్డు మిశ్రమం మరియు పొడి మిశ్రమాన్ని తేమ వచ్చేవరకు కలపండి.
-
ఒక పొయ్యిలో ఒక జిడ్డు 10-అంగుళాల కాస్ట్-ఇనుప స్కిల్లెట్‌ను 3 నిమిషాలు ఉంచండి. పొయ్యి నుండి తొలగించండి. వేడి స్కిల్లెట్లో పిండి పోయాలి. (లేదా, పిండిని వేడి చేయని, గ్రీజు చేసిన 9-అంగుళాల రౌండ్ బేకింగ్ పాన్ లోకి పోయాలి.) 20 నిమిషాలు లేదా లేత గోధుమ రంగు వరకు కాల్చండి. వేడి నుండి తొలగించండి; నిర్వహించడానికి తగినంత చల్లని వరకు పక్కన పెట్టండి.
-
మొక్కజొన్న రొట్టెను వ్యక్తిగత ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. కరిగించిన వెన్నతో తేలికగా బ్రష్ చేయండి. మీడియం వేడి మీద నేరుగా 2 నుండి 4 నిమిషాలు గ్రిల్ చేయండి. 8 నుండి 10 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 220 కేలరీలు, (3 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 60 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 390 మి.గ్రా సోడియం, 27 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 5 గ్రా ప్రోటీన్.
