విషయ సూచిక:
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- చార్కోల్ గ్రిల్ కోసం:
- గ్యాస్ గ్రిల్ కోసం:
- *
- టెస్ట్ కిచెన్ చిట్కా:
- ఓవెన్ పద్ధతి:
- పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం గది ఉష్ణోగ్రతకు పిక్‌రస్ట్‌ను తీసుకురండి. ఇంతలో, మీడియం గిన్నెలో బ్రౌన్ షుగర్, పిండి, ఏలకులు మరియు గ్రౌండ్ చిపోటిల్ పెప్పర్ కలపండి. ఆప్రికాట్లు జోడించండి. పూత వరకు శాంతముగా టాసు; పక్కన పెట్టండి. * మరొక గిన్నెలో గ్రానోలా మరియు గింజలను కలపండి; పక్కన పెట్టండి.
-
నాన్‌స్టిక్ వంట స్ప్రేతో తేలికగా గ్రీజు పునర్వినియోగపరచలేని పాన్ లేదా తేలికగా కోటు; క్రస్ట్ యొక్క అంచులను పాన్ యొక్క అంచులలో వేలాడదీయడానికి అనుమతిస్తుంది. పేస్ట్రీ-చెట్లతో కూడిన పాన్ కు నేరేడు పండు మిశ్రమాన్ని చెంచా. గ్రానోలా మిశ్రమంతో చల్లుకోండి. నింపేటప్పుడు క్రస్ట్ అంచులను మడవండి.
చార్కోల్ గ్రిల్ కోసం:
-
గ్రిల్ యొక్క బయటి అంచుల చుట్టూ మీడియం-వేడి బొగ్గులను అమర్చండి, మధ్యలో వీలైనంత పెద్ద స్థలాన్ని వదిలివేయండి. గ్రిల్ మధ్యలో గ్రిల్ ర్యాక్ మీద పాన్ ఉంచండి, కనుక ఇది ఎటువంటి బొగ్గుపై ఉండదు. కవర్ మరియు గ్రిల్ 40 నిమిషాలు లేదా పియక్రస్ట్ బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చే వరకు, తాజా పండ్లు మృదువుగా ఉంటాయి మరియు నింపడం బబుల్లీగా ఉంటుంది.
గ్యాస్ గ్రిల్ కోసం:
-
ప్రీహీట్ గ్రిల్. మీడియానికి వేడిని తగ్గించండి. తయారీదారు ఆదేశాల ప్రకారం పరోక్ష వంట కోసం సర్దుబాటు చేయండి. గ్రిల్ రాక్ మీద పాన్ వేడి నుండి దూరంగా ఉంచండి. పైన కవర్ మరియు గ్రిల్. గ్రిల్ నుండి పాన్ తీసివేసి, సర్వ్ చేయడానికి 45 నిమిషాల ముందు నిలబడనివ్వండి. కావాలనుకుంటే వనిల్లా బీన్ ఐస్ క్రీంతో వెచ్చగా వడ్డించండి. 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
*
తాజా నేరేడు పండుతో మిశ్రమం పొడిగా అనిపిస్తే, పేస్ట్రీతో కప్పబడిన పాన్‌కు బదిలీ చేయడానికి ముందు 10 నిమిషాలు నిలబడండి.
టెస్ట్ కిచెన్ చిట్కా:
మిరప పొడి పండ్లకు వేడి సూచనను ఇస్తుంది. పాన్ పరిమాణం దేశవ్యాప్తంగా విస్తృతంగా లభించే వాటిలో ఒకటి, కానీ కొలతలలో అర అంగుళాల మార్గం ఏమైనా తేడా ఉండదు.
ఓవెన్ పద్ధతి:
350 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. బేకింగ్ షీట్లో పునర్వినియోగపరచలేని పాన్ ఉంచండి. పొయ్యి యొక్క దిగువ రాక్ మీద 50 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా పేస్ట్రీ బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు, తాజా పండ్లు మృదువుగా ఉంటాయి మరియు నింపడం బుడగగా ఉంటుంది. పై విధంగా సర్వ్ చేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 304 కేలరీలు, (5 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 2 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 7 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 141 మి.గ్రా సోడియం, 44 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 21 గ్రా చక్కెర, 4 గ్రా ప్రోటీన్.
