విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
సాస్ కోసం, మీడియం సాస్పాన్లో కెచప్, నీరు, ఉల్లిపాయ, వెనిగర్, మొలాసిస్, వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్, మిరప పొడి మరియు వెల్లుల్లి కలపండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 10 నుండి 15 నిమిషాలు లేదా కావలసిన స్థిరత్వం వరకు, తరచూ గందరగోళాన్ని, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
-
పక్కటెముకల నుండి కొవ్వును కత్తిరించండి. చార్కోల్ గ్రిల్ కోసం, బిందు పాన్ చుట్టూ మీడియం-వేడి బొగ్గులను ఏర్పాటు చేయండి. పాన్ పైన మీడియం వేడి కోసం పరీక్ష. పాన్ మీద గ్రిల్ రాక్ మీద పక్కటెముకలు, ఎముక వైపు డౌన్ ఉంచండి. . . 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.