విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
క్రస్ట్ కోసం, పిండి మరియు పొడి చక్కెర కలపండి. ముక్కలు చిన్న బఠానీల పరిమాణం అయ్యేవరకు 3/4 కప్పు వెన్నలో కత్తిరించండి. 1 1/2 కప్పుల పెకాన్లలో కదిలించు. తేలికగా greased 13x9x2- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్ లోకి నొక్కండి. 325 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 25 నిమిషాలు లేదా లేత గోధుమ రంగు వరకు కాల్చండి.
-
నింపడానికి, మీడియం సాస్పాన్లో కాంతి మరియు ముదురు మొక్కజొన్న సిరప్, బ్రౌన్ షుగర్ మరియు 1/4 కప్పు వెన్న కలపండి. నిరంతరం గందరగోళాన్ని, మీడియం వేడి మీద ఉడకబెట్టండి. వేడి నుండి తొలగించండి. మిశ్రమ వరకు తక్కువ వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో గుడ్లు కొట్టండి. నెమ్మదిగా వేడి మిశ్రమాన్ని జోడించి, కొట్టడం కొనసాగించండి. 2 కప్పుల పెకాన్స్, పై తొక్క, వనిల్లాలో కదిలించు.
-
క్రస్ట్ మీద నింపి పోయాలి. చాక్లెట్ ముక్కలతో చల్లుకోండి. 350 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 35 నుంచి 40 నిమిషాలు లేదా సెంటర్ సెట్ అయ్యే వరకు కాల్చండి. వైర్ రాక్ మీద చల్లబరుస్తుంది; నిల్వ చేయడానికి చల్లదనం. సర్వ్ చేయడానికి, చతురస్రాకారంలో కత్తిరించండి. కావాలనుకుంటే, ఆరెంజ్ క్రీమ్ మరియు అదనంగా మెత్తగా తురిమిన ఆరెంజ్ పై తొక్కతో సర్వ్ చేయండి. 24 చతురస్రాలు చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 348 కేలరీలు, (3 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 36 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 115 మి.గ్రా సోడియం, 37 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా ప్రోటీన్.ఆరెంజ్ క్రీమ్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
విప్పింగ్ క్రీమ్, చక్కెర మరియు సోర్ క్రీం కలపండి; మిశ్రమం చిక్కగా మొదలయ్యే వరకు కొట్టండి. నారింజ లిక్కర్ లేదా నారింజ సారం, నారింజ పై తొక్క మరియు వనిల్లా జోడించండి; మృదువైన శిఖరాలు ఏర్పడే వరకు తక్కువ వేగంతో కొట్టండి (చిట్కాలు కర్ల్).
