విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో రికోటా చీజ్, పర్మేసన్ జున్ను, 1 టేబుల్ స్పూన్ కలపండి. నీరు, ఉప్పు మరియు జాజికాయ.
-
మీడియం వేడి మీద చిన్న సాస్పాన్ వేడి నూనెలో. సేజ్ ఆకులు, ఒకేసారి ఆరు, మరియు 30 సెకన్లు ఉడికించాలి లేదా ఆకులు కొద్దిగా ముదురు మరియు అంచులు గోధుమ రంగు వచ్చే వరకు ఉడికించాలి. కాగితపు తువ్వాళ్లపై హరించడం.
-
సేజ్-ఇన్ఫ్యూస్డ్ నూనెను 12-అంగుళాల స్కిల్లెట్కు బదిలీ చేయండి; మీడియం వేడి మీద వేడి. వెల్లుల్లి జోడించండి; 1 నిమిషం లేదా సువాసన వచ్చేవరకు ఉడికించి కదిలించు. స్క్వాష్ నూడుల్స్ జోడించండి; మిరియాలు మరియు అదనపు ఉప్పు చల్లుకోండి. మీడియం-అధిక వేడి మీద 4 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా స్ఫుటమైన-లేత వరకు, మెల్లగా తిరగండి.
-
సేజ్ ఆకుల సగం స్క్వాష్ మీద ముక్కలు చేయండి; మిగిలిన 2 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి. నీటి. ఉడికించాలి, కప్పబడి, తక్కువ వేడి మీద 3 నుండి 4 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా స్క్వాష్ లేత వరకు. రికోటా మిశ్రమాన్ని వడ్డించే వంటలలోకి మరియు పైన స్క్వాష్, మిగిలిన సేజ్ ఆకులు మరియు అదనపు పర్మేసన్ జున్ను.
* చిట్కా
స్క్వాష్ యొక్క మిగిలిన భాగాన్ని పై తొక్క, విత్తనం మరియు క్యూబ్ చేయండి. గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో ఉంచండి మరియు 5 రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయండి. స్క్వాష్ వేయించు లేదా సూప్లలో ఉడికించాలి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 253 కేలరీలు, (5 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 9 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 20 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 455 మి.గ్రా సోడియం, 22 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 4 గ్రా ఫైబర్, 3 గ్రా చక్కెర, 9 గ్రా ప్రోటీన్.
