విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
425 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. ఆహార ప్రాసెసర్‌లో కాలీఫ్లవర్ ఉంచండి. కాలీఫ్లవర్ బియ్యం-పరిమాణ ముక్కలుగా సమానంగా కత్తిరించే వరకు అనేకసార్లు కవర్ చేసి పల్స్ చేయండి. (అవసరమైతే, కాలీఫ్లవర్‌ను బ్యాచ్‌లలో ప్రాసెస్ చేయండి.) కాలీఫ్లవర్‌ను రేకుతో కప్పబడిన 15x10- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్‌కు బదిలీ చేయండి. 1 టేబుల్ స్పూన్ నూనెతో చినుకులు మరియు 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పుతో చల్లుకోండి; కోటు టాసు. పాన్లో సరి పొరలో కాలీఫ్లవర్ విస్తరించండి. రోస్ట్, అన్కవర్డ్, 23 నుండి 25 నిమిషాలు లేదా తేలికగా కరిగే వరకు, ఒకసారి కదిలించు.
-
ఇంతలో, ఒక గిన్నెలో పంది స్ట్రిప్స్, 2 టీస్పూన్లు టాకో మసాలా, మరియు మిగిలిన 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు కలపండి. వంట స్ప్రేతో అదనపు-పెద్ద నాన్ స్టిక్ స్కిల్లెట్ కోట్; మీడియం-అధిక వేడి మీద వేడి. పంది మాంసం మరియు పొబ్లానో మిరియాలు వేడి స్కిల్లెట్‌లో 4 నుండి 6 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా పంది మాంసం కొద్దిగా గులాబీ రంగు వచ్చేవరకు అప్పుడప్పుడు కదిలించు. మీడియం-తక్కువకు వేడిని తగ్గించండి. మొక్కజొన్న మరియు బీన్స్ జోడించండి; 2 నిమిషాలు లేదా వేడి చేసే వరకు ఉడికించాలి.
-
1/2 టీస్పూన్ అభిరుచిని తీసివేసి, 3 టేబుల్ స్పూన్ల రసాన్ని సున్నం నుండి పిండి వేయండి. ఒక గిన్నెలో అవోకాడో మరియు సున్నం అభిరుచి కలిసి. మరొక గిన్నెలో మిగిలిన 2 టేబుల్ స్పూన్ల నూనె, మిగిలిన 1 టీస్పూన్ టాకో మసాలా, మరియు సున్నం రసం కలపండి.
-
పాలకూరను ఆరు వడ్డించే గిన్నెలలో విభజించండి. కాలీఫ్లవర్ మరియు పంది మిశ్రమంతో టాప్. అవోకాడో మిశ్రమాన్ని గిన్నెల కేంద్రాలలో చెంచా. పికో డి గాల్లో మరియు జున్నుతో టాప్. సున్నం రసం మిశ్రమంతో చినుకులు. కావాలనుకుంటే, సున్నం మైదానములు మరియు / లేదా కొత్తిమీరతో సర్వ్ చేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 334 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 3 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 8 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 45 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 604 మి.గ్రా సోడియం, 31 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 7 గ్రా ఫైబర్, 6 గ్రా చక్కెర, 26 గ్రా ప్రోటీన్.
