విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం మిక్సింగ్ గిన్నెలో గుడ్డు ఉత్పత్తి, కొత్తిమీర, ఉప్పు, జీలకర్రను నురుగు లేదా రోటరీ బీటర్‌తో నురుగు వచ్చేవరకు కొట్టండి.
-
వంట స్ప్రేతో మండుతున్న వైపులా వేడి చేయని 10-అంగుళాల నాన్‌స్టిక్ స్కిల్లెట్‌ను కోట్ చేయండి. మీడియం వేడి మీద లేదా స్కిల్లెట్ వేడిగా ఉండే వరకు స్కిల్లెట్ ను వేడి చేయండి.
-
గుడ్డు మిశ్రమాన్ని సిద్ధం చేసిన స్కిల్లెట్‌లో పోయాలి. గుడ్డు మిశ్రమం దిగువ మరియు చుట్టూ అంచున అమర్చడం ప్రారంభమయ్యే వరకు, గందరగోళాన్ని లేకుండా ఉడికించాలి. స్కిల్లెట్ అంచు చుట్టూ ఒక గరిటెలాంటిని నడపండి, గుడ్డు మిశ్రమాన్ని ఎత్తండి కాబట్టి వండని భాగం కింద ప్రవహిస్తుంది. గుడ్డు మిశ్రమం దాదాపుగా సెట్ అయ్యేవరకు వంట మరియు లిఫ్టింగ్ అంచులను కొనసాగించండి. జున్ను తో చల్లుకోవటానికి. బచ్చలికూర యొక్క మూడు వంతులు మరియు కార్న్-పెప్పర్ రిలీష్‌లో సగం. గరిటెలాంటి ఉపయోగించి, ఆమ్లెట్ యొక్క అంచుని నింపడం ద్వారా పాక్షికంగా ఎత్తండి మరియు మడవండి. మిగిలిన బచ్చలికూర మరియు మిగిలిన రుచితో టాప్. ఆమ్లెట్‌ను సగానికి కట్ చేయండి; ఆమ్లెట్ ను వెచ్చని పలకలకు బదిలీ చేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 142 కేలరీలు, (3 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 12 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 393 మి.గ్రా సోడియం, 9 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 17 గ్రా ప్రోటీన్.మొక్కజొన్న-పెప్పర్ రిలీష్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో ఎరుపు తీపి మిరియాలు, స్తంభింపచేసిన మొత్తం కెర్నల్ మొక్కజొన్న, ఎర్ర ఉల్లిపాయ మరియు తాజా కొత్తిమీర కలపండి. 2 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
