విషయ సూచిక:
కావలసినవి
క్రీప్స్:
సాస్:
ఫిల్లింగ్:
ఆదేశాలు
క్రీప్స్:
-
పిండి, పాలు, గుడ్డు మరియు ఉప్పు కలపండి. మిళితం అయ్యే వరకు కొట్టండి. నాన్ స్టిక్ స్ప్రే పూతతో 6 అంగుళాల స్కిల్లెట్ ను పిచికారీ చేయండి. ప్రీహీట్ స్కిల్లెట్; అప్పుడు వేడి నుండి స్కిల్లెట్ తొలగించండి. 2 టేబుల్ స్పూన్లు పిండిలో పోయాలి. పిండిని వ్యాప్తి చేయడానికి స్కిల్లెట్ను ఎత్తండి మరియు వంచి. వేడి తిరిగి; ఒక వైపు మాత్రమే గోధుమ. కాగితపు తువ్వాళ్లపై స్కిల్లెట్ను విలోమం చేయండి; ముడతలు తొలగించండి. మిగిలిన పిండితో పునరావృతం చేయండి.
సాస్:
-
పుట్టగొడుగులు, క్యారెట్, లీక్ మరియు నీటిని కలపండి. మరిగే వరకు వేడి చేయండి. వేడిని తగ్గించండి; కవర్ మరియు 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. హరించడం లేదు. పాలు, మొక్కజొన్న, ఉప్పు, మిరియాలు కలపండి. కూరగాయల మిశ్రమంలో కదిలించు. చిక్కగా మరియు బుడగ వరకు ఉడికించి కదిలించు. కరిగే వరకు షెర్రీ మరియు 1/2 కప్పు జున్నులో కదిలించు.
ఫిల్లింగ్:
-
బచ్చలికూర, చికెన్ మరియు 1 కప్పు సాస్ కలపండి. ప్రతి ముడతలు లేని వైపు 1/4 కప్పు నింపి చెంచా. చుట్ట చుట్టడం. 3-క్వార్ట్ దీర్ఘచతురస్రాకార బేకింగ్ డిష్లో క్రీప్స్, సీమ్ సైడ్ డౌన్ అమర్చండి. క్రీప్స్ మీద మిగిలిన సాస్ చెంచా. కవర్; 375 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 25 నిమిషాలు లేదా వేడి వరకు కాల్చండి. మిగిలిన జున్నుతో చల్లుకోండి. రొట్టెలుకాల్చు, అన్కవర్డ్, 5 నిమిషాలు ఎక్కువ. 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది (ఒక్కొక్కటి 2 క్రీప్స్).
చిట్కాలు
కూల్ క్రీప్స్. క్రీప్స్ పేర్చండి, వాటి మధ్య మైనపు కాగితం 2 షీట్లను ఉంచండి. 2 నెలల వరకు చుట్టండి మరియు స్తంభింపజేయండి. ఉపయోగించే ముందు కరిగించు.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 318 కేలరీలు, 111 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 370 మి.గ్రా సోడియం, 26 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 27 గ్రా ప్రోటీన్.
