విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం పాస్తా ఉడికించాలి; హరించడం మరియు వెచ్చగా ఉంచండి.
-
ఇంతలో, వేడి కాని ధూమపానం వరకు మీడియం-అధిక వేడి మీద పెద్ద భారీ స్కిల్లెట్లో నూనె వేడి చేయండి. రొయ్యలను జోడించండి; 4 నిమిషాలు ఉడికించాలి, ఒకసారి తిరగండి లేదా ఉడికించాలి. స్లాట్డ్ చెంచాతో, రొయ్యలను గిన్నెకు బదిలీ చేయండి (స్కిల్లెట్లో రిజర్వ్ ఆయిల్).
-
స్కిల్లెట్లో రిజర్వు చేసిన నూనెలో వెల్లుల్లి మరియు ఎర్ర మిరియాలు రేకులు జోడించండి. సువాసన వచ్చే వరకు ఉడికించాలి, సుమారు 30 సెకన్లు. అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, వైన్ వేసి 1 నుండి 2 నిమిషాలు అధిక వేడి మీద ఉడికించాలి. టమోటాలు మరియు తులసిలో కదిలించు. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్. రొయ్యలను పాన్కు తిరిగి ఇవ్వండి మరియు వేడి చేయండి. ఫెట్టుసినీతో సర్వ్ చేయండి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.