విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో, వెచ్చని నీరు మరియు ఈస్ట్ కలపండి. 5 నిమిషాలు లేదా బబుల్లీ వరకు నిలబడనివ్వండి. ఇంతలో, ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో, 2-3 / 4 కప్పుల పిండి, 1/4 కప్పు పర్మేసన్ జున్ను, తులసి, చక్కెర మరియు ఉప్పు కలపండి. ఈస్ట్ మిశ్రమాన్ని జోడించండి. కలిపి వరకు కదిలించు. పిండిని తేలికగా పిండిన ఉపరితలంపైకి తిప్పండి. మృదువైన మరియు సాగే (మొత్తం 6 నుండి 8 నిమిషాలు) మధ్యస్తంగా గట్టి పిండిని తయారు చేయడానికి తగినంత మిగిలిన పిండిలో మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. బంతికి ఆకారం. పిండిని తేలికగా greased గిన్నెలో ఉంచండి, ఒకసారి గ్రీజు ఉపరితలం వైపు తిరగండి. కవర్; రెట్టింపు పరిమాణం (సుమారు 1 గంట) వరకు వెచ్చని ప్రదేశంలో పెరగనివ్వండి. పిండి పిండిని క్రిందికి. పిండిని తేలికగా పిండిన ఉపరితలంపైకి తిప్పండి. సగానికి విభజించండి. కవర్ చేసి 10 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి.
-
400 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. తేలికగా గ్రీజు ఇరవై నాలుగు 1-3 / 4-అంగుళాల మఫిన్ కప్పులు. డౌ యొక్క ప్రతి సగం 12 భాగాలుగా విభజించండి. డౌ యొక్క ప్రతి భాగాన్ని ఒక బంతిలోకి శాంతముగా లాగండి, క్రింద అంచులను టక్ చేయండి. తయారుచేసిన మఫిన్ కప్పులలో బంతులను, మృదువైన వైపులా అమర్చండి. కవర్ మరియు దాదాపు రెట్టింపు పరిమాణం (సుమారు 30 నిమిషాలు) వరకు వెచ్చని ప్రదేశంలో పెరగనివ్వండి. పాలతో టాప్స్ బ్రష్ చేసి 2 టేబుల్ స్పూన్లు పర్మేసన్ జున్ను చల్లుకోవాలి.
-
ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో 12 నుండి 15 నిమిషాలు లేదా టాప్స్ బంగారు రంగు వరకు కాల్చండి. చిప్పల నుండి రోల్స్ తొలగించండి. వెచ్చగా వడ్డించండి. 24 రోల్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 60 కేలరీలు, (0 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 125 మి.గ్రా సోడియం, 11 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 2 గ్రా ప్రోటీన్.
