విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
10-అంగుళాల స్కిల్లెట్‌లో సాసేజ్, సెలెరీ మరియు క్యారెట్‌లను మీడియం-అధిక వేడి మీద 5 నిమిషాలు లేదా సాసేజ్ బ్రౌన్ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి. వేడిని తగ్గించండి; కవర్ చేసి 3 నుండి 5 నిమిషాలు ఎక్కువ ఉడికించాలి లేదా క్యారెట్లు దాదాపు లేత వరకు ఉడికించాలి. కొవ్వును హరించడం.
-
ఇంతలో, మీడియం సాస్పాన్లో 1-1 / 3 కప్పుల ఉడకబెట్టిన పులుసు మరిగే వరకు తీసుకురండి. కౌస్కాస్లో కదిలించు; కవర్ మరియు వేడి నుండి తొలగించండి. మాంసం మరియు కూరగాయల మిశ్రమాన్ని తయారుచేసేటప్పుడు నిలబడనివ్వండి.
-
స్కిల్లెట్కు చికెన్ మరియు గ్రీన్ స్వీట్ పెప్పర్ జోడించండి; 3 నుండి 5 నిమిషాలు లేదా చికెన్ గులాబీ రంగు వచ్చేవరకు మీడియం-అధిక వేడి మీద ఉడికించి కదిలించు. 1 కప్పు ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు మొక్కజొన్న పిండిని కలపండి; స్కిల్లెట్ లోకి కదిలించు. చిక్కగా మరియు బుడగ వరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించి కదిలించు; 2 నిమిషాలు ఉడికించి కదిలించు. ఒక ఫోర్క్ తో మెత్తనియున్ని కౌస్కాస్. కౌస్కాస్ మీద సాసేజ్ మిశ్రమాన్ని సర్వ్ చేయండి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
చిట్కాలు
ముందు రోజు రాత్రి కూరగాయలు, సాసేజ్ మరియు చికెన్ కత్తిరించండి. అవసరమైన వరకు వాటిని కవర్ కంటైనర్లలో అతిశీతలపరచుకోండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 400 కేలరీలు, (5 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 44 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 900 మి.గ్రా సోడియం, 44 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 9 గ్రా ఫైబర్, 21 గ్రా ప్రోటీన్.
