స్ప్రింగ్ ఉల్లిపాయ వర్ణమాల సూప్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

కప్ వెన్న
1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్
1 మీడియం విడాలియా ఉల్లిపాయ, సన్నగా ముక్కలు (1 కప్పు)
1 పెద్ద లీక్, తెలుపు భాగం సన్నగా ముక్కలు (1/2 కప్పు)
1 బంచ్ ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, సన్నగా ముక్కలు (1/2 కప్పు)
2 కప్పులు తాజా లేదా స్తంభింపచేసిన షెల్డ్ బఠానీలు
4 కప్పులు తగ్గించబడ్డాయి-సోడియం చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
4 కప్పుల నీరు
1 కప్పు చిన్న ఎండిన పాస్తా (వర్ణమాల ఆకారంలో లేదా అసిని డి పెపే)
1 టీస్పూన్ కోషర్ ఉప్పు
1 నిమ్మ, రసం (3 టేబుల్ స్పూన్లు)
1 కప్పు చిరిగిన తులసి ఆకులు
8 ముక్కలు పుల్లని రొట్టె
3 oun న్సుల ఫాంటినా జున్ను, తురిమిన
నిమ్మకాయ పుల్లని క్రీమ్ టాపర్

ఆదేశాలు

దశ 1
ప్రీహీట్ బ్రాయిలర్. 4-క్వార్ట్ డచ్ ఓవెన్లో వెన్న కరిగే వరకు మీడియం-తక్కువ వేడి మీద వెన్న మరియు ఆలివ్ నూనె వేడి చేయండి. విడాలియా ఉల్లిపాయ ముక్కలను జోడించండి; పూత వరకు కదిలించు. కవర్; అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, అపారదర్శక మరియు మృదువైన వరకు 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. లీక్ మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలలో కదిలించు. ఉడికించాలి, కప్పబడి, 10 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా లీక్స్ మెత్తబడే వరకు. బఠానీలలో కదిలించు. చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, నీరు, పాస్తా మరియు ఉప్పు జోడించండి. మరిగే వరకు తీసుకురండి. వేడిని తగ్గించండి. ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, 5 నిమిషాలు వెలికితీసింది. నిమ్మరసం మరియు తులసి ఆకులలో కదిలించు.
దశ 2
ఫాంటినా జున్నుతో పుల్లని రొట్టె యొక్క టాప్ ముక్కలు. బేకింగ్ షీట్లో అమర్చండి. 1 నుండి 2 నిమిషాలు లేదా జున్ను కరిగే వరకు వేడి నుండి 3 నుండి 4 అంగుళాలు బ్రాయిల్ చేయండి. బ్రెడ్ ముక్కలతో టాప్ సూప్. నిమ్మకాయ పుల్లని క్రీమ్ టాపర్‌తో సర్వ్ చేయాలి.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 352 కేలరీలు, (8 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 4 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 5 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 37 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 715 మి.గ్రా సోడియం, 34 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 4 గ్రా ఫైబర్, 6 గ్రా చక్కెర, 11 గ్రా ప్రోటీన్.