విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద కుండ వేడి 1 టేబుల్ స్పూన్ వేడి. మీడియం వేడి మీద ఆలివ్ ఆయిల్. లీక్, వెల్లుల్లి మరియు ఉప్పు జోడించండి. 5 నిమిషాలు లేదా టెండర్ వరకు ఉడికించి కదిలించు. ఉడకబెట్టిన పులుసు, నీరు మరియు బే ఆకులో కదిలించు; మరిగే వరకు తీసుకురండి. బీన్స్ మరియు ఆస్పరాగస్ లో కదిలించు. మరిగే స్థితికి తిరిగి వెళ్ళు; వేడిని తగ్గించండి. 3 నుండి 4 నిమిషాలు లేదా ఆస్పరాగస్ మృదువైనంత వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. బే ఆకు తొలగించండి. ఆకుకూరలలో కదిలించు.
-
ఇంతలో, జున్ను తాగడానికి: ప్రీహీట్ బ్రాయిలర్. బ్రష్ మిగిలిన 1 టేబుల్ స్పూన్. రొట్టె ముక్కల ప్రతి వైపు ఆలివ్ నూనె. బేకింగ్ షీట్లో అమర్చండి. ప్రతి వైపు 1 నిమిషం వేడి నుండి 3 నుండి 4 అంగుళాలు బ్రాయిల్ చేయండి. జున్ను తో చల్లుకోవటానికి; లేత గోధుమరంగు లేదా 1 నిమిషం వరకు బ్రాయిల్ చేయండి. సూప్ తో సర్వ్.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 292 కేలరీలు, (4 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 6 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 11 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 996 మి.గ్రా సోడియం, 33 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 7 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా చక్కెర, 15 గ్రా ప్రోటీన్.
