విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పంది మాంసం నుండి కొవ్వును కత్తిరించండి. నిస్సారమైన డిష్‌లో సెట్ చేసిన స్వీయ-సీలింగ్ ప్లాస్టిక్ సంచిలో పంది మాంసం ఉంచండి. మెరినేడ్ కోసం, ఒక చిన్న గిన్నెలో సోయా సాస్, క్యాట్సప్ మరియు వెల్లుల్లి పొడి కలపండి. పంది మాంసం మీద పోయాలి; సీల్ బ్యాగ్. 4 నుండి 24 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్లో మెరినేట్ చేయండి, అప్పుడప్పుడు బ్యాగ్ తిరగండి.
-
మెరినేడ్ విస్మరించి, పంది మాంసం హరించడం. నిస్సారమైన వేయించు పాన్లో పంది మాంసం ఒక రాక్ మీద ఉంచండి. 425 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 20 నుండి 30 నిమిషాలు లేదా పూర్తయ్యే వరకు (160 డిగ్రీల ఎఫ్) వేయించుకోవాలి. రేకు ముక్క మీద నువ్వులను చల్లుకోండి; నువ్వుల గింజలలో జాగ్రత్తగా పంది మాంసం రోల్ చేయండి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 162 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 2 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 73 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 357 మి.గ్రా సోడియం, 2 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 0 గ్రా చక్కెర, 25 గ్రా ప్రోటీన్.
