రూబీ ఎరుపు ద్రాక్షపండు జెల్లీ | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• 4 కప్పుల చక్కెర
• 2 కప్పుల ఎర్ర ద్రాక్షపండు రసం
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు నిమ్మరసం
• 6-oun న్స్ ప్యాకేజీ (1 రేకు పర్సు) ద్రవ పండ్ల పెక్టిన్

ఆదేశాలు

• దశ 1

  5 నుండి 6-క్వార్ట్ భారీ కుండలో చక్కెర, ద్రాక్షపండు రసం మరియు నిమ్మరసం కలపండి. నిరంతరం గందరగోళాన్ని, పూర్తి రోలింగ్ కాచుకు మిశ్రమాన్ని తీసుకురండి. పెక్టిన్ లో కదిలించు. నిరంతరం గందరగోళాన్ని, పూర్తి రోలింగ్ కాచుకు తిరిగి వెళ్ళు. నిరంతరం గందరగోళాన్ని, 1 నిమిషం గట్టిగా ఉడకబెట్టండి. వేడి నుండి తొలగించండి. మెటల్ చెంచాతో నురుగును త్వరగా తొలగించండి.

• దశ 2

  హాట్ జెల్లీని వేడి క్రిమిరహితం చేసిన సగం-పింట్ క్యానింగ్ జాడిలోకి లాడ్ చేయండి, 1/4-అంగుళాల హెడ్‌స్పేస్‌ను వదిలివేస్తుంది. కూజా అంచులను తుడవడం; మూతలు మరియు స్క్రూ బ్యాండ్లను సర్దుబాటు చేయండి.

• దశ 3

  5 నిమిషాలు వేడినీటి కానర్‌లో నిండిన జాడీలను ప్రాసెస్ చేయండి (నీరు మరిగేటప్పుడు తిరిగి వచ్చినప్పుడు సమయం ప్రారంభించండి). కానర్ నుండి జాడి తొలగించండి; వైర్ రాక్లపై చల్లబరుస్తుంది. 5 సగం-పింట్లను చేస్తుంది.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 50 కేలరీలు, (0 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 0 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 0 మి.గ్రా సోడియం, 13 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 13 గ్రా చక్కెర, 0 గ్రా ప్రోటీన్.