విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
అంతకుముందురోజు:
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. వంట స్ప్రేతో 13x9x2- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్ కోటు; పక్కన పెట్టండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో గుడ్లు, పాలు, ఉప్పు, మిరియాలు కలిపి కలపాలి. తయారుచేసిన బేకింగ్ పాన్ లోకి పోయాలి. 10 నిమిషాలు లేదా గుడ్డు మిశ్రమం సెట్ అయ్యే వరకు కాల్చండి. పొయ్యి నుండి తీసి కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది. ఎనిమిది దీర్ఘచతురస్రాల్లో కత్తిరించండి.
-
శాండ్‌విచ్‌లను సమీకరించటానికి, సలాడ్ డ్రెస్సింగ్‌తో మఫిన్ల కట్ వైపులా విస్తరించండి. గుడ్డు దీర్ఘచతురస్రాలను మఫిన్ల దిగువ భాగంలో ఉంచండి, సరిపోయేలా మడవండి. సౌర్క్క్రాట్ తో టాప్; మొక్కజొన్న గొడ్డు మాంసం మరియు జున్ను జోడించండి. మఫిన్ల ఎగువ భాగాలను భర్తీ చేయండి. ప్రతి శాండ్‌విచ్‌ను భారీ రేకుతో కట్టి, రాత్రిపూట చల్లాలి.
టైల్ గేట్ రోజు:
-
ఐస్ ప్యాక్‌లతో ఇన్సులేటెడ్ కూలర్‌లో రేకుతో చుట్టబడిన శాండ్‌విచ్‌లు.
-
టెయిల్‌గేటింగ్ సైట్ వద్ద, గ్రిల్ (కవర్‌తో) సిద్ధం చేయండి. చార్‌కోల్ గ్రిల్ కోసం, గ్రిల్ అంచు చుట్టూ మీడియం-వేడి బొగ్గులను ఏర్పాటు చేయండి. గ్రిల్ మధ్యలో మీడియం వేడి కోసం పరీక్ష. రేకుతో చుట్టబడిన శాండ్‌విచ్‌లను గ్రిల్ ర్యాక్‌పై గ్రిల్ మధ్యలో ఉంచండి. కవర్ చేసి 15 నుండి 20 నిమిషాలు వేడి చేసి, వేడిచేసే వరకు, గ్రిల్లింగ్ ద్వారా సగం ఒకసారి తిరగండి. (గ్యాస్ గ్రిల్ కోసం, ప్రీహీట్ గ్రిల్. మీడియంకు వేడిని తగ్గించండి. పరోక్ష వంట కోసం సర్దుబాటు చేయండి మరియు పైన చెప్పినట్లుగా వేడి చేయండి.)
పరికరాలు ఉండాలి:
ఐస్ ప్యాక్‌లతో ఇన్సులేటెడ్ కూలర్ఆన్-సైట్ గ్రిల్ (కవర్‌తో)
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 423 కేలరీలు, (9 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 4 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 5 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 261 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 1048 మి.గ్రా సోడియం, 32 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 6 గ్రా చక్కెర, 25 గ్రా ప్రోటీన్.
