విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
కొవ్వులో కొంత భాగాన్ని తొలగించడానికి మీడియం-తక్కువ వేడి మీద బేకన్ ఉడికించాలి. స్ఫుటమైన వరకు ఉడికించవద్దు. కాగితపు తువ్వాళ్లపై బేకన్‌ను హరించండి. ఉడికించిన బేకన్ యొక్క ఆరు ముక్కలను మెత్తగా కత్తిరించండి; రిజర్వ్ మిగిలిన బేకన్.
-
స్కిల్లెట్ నుండి 1 టీస్పూన్ బేకన్ బిందువులను మినహాయించండి. తరిగిన బేకన్, ఉల్లిపాయ, తీపి మిరియాలు, జలపెనో మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లిని స్కిల్లెట్కు జోడించండి. మీడియం-అధిక వేడి మీద 2 నుండి 3 నిమిషాలు ఉడికించి, పాన్ దిగువ నుండి బిట్స్‌ను స్క్రాప్ చేయండి. బీరులో పోయాలి; 2 నుండి 3 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. మిశ్రమాన్ని 6-క్వార్ట్ స్లో కుక్కర్‌కు బదిలీ చేయండి.
-
హరించడం కానీ తెలుపు బీన్స్ మరియు పింటో బీన్స్ శుభ్రం చేయవద్దు. కావాలనుకుంటే, నెమ్మదిగా కుక్కర్ చేయడానికి బీన్స్, బార్బెక్యూ సాస్, బ్రౌన్ షుగర్, వెనిగర్, వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్, ఆవాలు మరియు ద్రవ పొగను జోడించండి. బీన్స్ పైన రిజర్వు చేసిన బేకన్‌ను అమర్చండి.
-
తక్కువ-వేడి అమరికపై 6 నుండి 8 గంటలు లేదా అధిక-వేడి అమరికపై 3 నుండి 4 గంటలు లేదా బీన్స్ మృదువుగా మరియు మృదువుగా ఉండే వరకు కవర్ చేసి ఉడికించాలి.
*
చిలీ మిరియాలు మీ చర్మం మరియు కళ్ళను కాల్చే అస్థిర నూనెలను కలిగి ఉన్నందున, వీలైనంతవరకు వారితో ప్రత్యక్ష సంబంధాన్ని నివారించండి. చిలీ పెప్పర్స్‌తో పనిచేసేటప్పుడు, ప్లాస్టిక్ లేదా రబ్బరు చేతి తొడుగులు ధరించండి. మీ చేతులు మిరియాలు తాకినట్లయితే, సబ్బు మరియు వెచ్చని నీటితో మీ చేతులు మరియు గోళ్ళను బాగా కడగాలి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 167 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 1 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 4 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 469 మి.గ్రా సోడియం, 29 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 5 గ్రా ఫైబర్, 9 గ్రా చక్కెర, 7 గ్రా ప్రోటీన్.
