విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
రెండు ఓవెన్ రాక్లను ఉంచండి, ఒకదానికొకటి పైన, దిగువ ర్యాక్ను అత్యల్ప స్థానంలో ఉంచండి. దిగువ రాక్లో 13x9x2- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్ ఉంచండి మరియు 1-అంగుళాల లోతు వరకు నీటిలో పోయాలి. 350 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన పొయ్యి గుమ్మడికాయను హరించడానికి, 100 శాతం కాటన్ చీజ్ లేదా పేపర్ కాఫీ ఫిల్టర్‌తో చక్కటి మెష్ జల్లెడను వేయండి; ఒక గిన్నె మీద సీటు. గుమ్మడికాయలో చెంచా; క్రస్ట్ తయారుచేసేటప్పుడు పక్కన పెట్టండి.
-
క్రస్ట్ కోసం, గిన్నెలో పిండిచేసిన జింజర్స్నాప్స్, వెన్న మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు బ్రౌన్ షుగర్ కలపండి. చిన్న ముక్క మిశ్రమాన్ని దిగువకు మరియు 9x3- అంగుళాల స్ప్రింగ్ఫార్మ్ పాన్ వైపు 1 అంగుళాల పైకి నొక్కండి. 5 నిమిషాలు లేదా సంస్థ వరకు కాల్చండి. రాక్ మీద పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
-
నింపడానికి, పెద్ద గిన్నెలో క్రీమ్ చీజ్ మరియు 1-1 / 4 కప్పుల బ్రౌన్ షుగర్ ను ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో మీడియం వేగంతో నునుపైన వరకు బీట్ చేయండి. గుమ్మడికాయ (ద్రవాన్ని విస్మరించండి), పిండి మరియు గుమ్మడికాయ పై మసాలా కలిపి కలిపి కొట్టండి. చేతితో గుడ్లలో కదిలించు.
-
క్రస్ట్-చెట్లతో కూడిన పాన్లో నింపి, పాన్ వైపులా వ్యాపించండి. బేకింగ్ షీట్ మీద స్ప్రింగ్ఫార్మ్ పాన్ ఉంచండి, ఆపై నీటితో నిండిన పాన్ పైన ఓవెన్ రాక్ మీద ఉంచండి. 1 గంట రొట్టెలుకాల్చు లేదా నింపి మెల్లగా కదిలినప్పుడు నింపడం కనిపిస్తుంది. పొయ్యిని ఆపివేయండి; చీజ్ ఓవెన్లో 30 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. (అది చల్లబడినప్పుడు టాప్ పగుళ్లు రావచ్చు.)
-
వైర్ రాక్ మీద పాన్లో 15 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది. చిన్న పదునైన కత్తితో, పాన్ వైపుల నుండి క్రస్ట్ విప్పు; చల్లని 30 నిమిషాలు. పాన్ యొక్క రిమూవర్ వైపులా; రాక్ మీద పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది. వడ్డించడానికి కనీసం 4 గంటల ముందు కవర్ చేసి చల్లాలి. క్రాన్బెర్రీ టాపింగ్ తో సర్వ్. 14 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 338 కేలరీలు, (9 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 2 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 121 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 288 మి.గ్రా సోడియం, 41 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 27 గ్రా చక్కెర, 7 గ్రా ప్రోటీన్.క్రాన్బెర్రీ టాపింగ్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
చిన్న సాస్పాన్లో క్రాన్బెర్రీస్ మరియు మొక్కజొన్న సిరప్ కలపండి. 4 నుండి 5 నిమిషాలు లేదా బెర్రీలు పాప్ అయ్యే వరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించి కదిలించు. వేడి నుండి తొలగించండి; 1/2 కప్పు క్రాన్బెర్రీ సాస్ లో కదిలించు లేదా రుచి. కూల్. 1-1 / 2 కప్పులను అగ్రస్థానంలో ఉంచుతుంది.
