సిట్రస్ సలాడ్ మీద వేసిన సాల్మన్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• 1 సున్నం
• 6 నారింజ (నాభి, రక్తం, కారా కారా లేదా టాన్జేరిన్లు)
• 4 అంగుళాల చర్మం లేని సాల్మన్ ఫైలెట్లు, 1 అంగుళాల మందం
• ¼ కప్ ఆలివ్ ఆయిల్
• 1 టీస్పూన్ చక్కెర
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు వంట నూనె
• 6 విన్టన్ రేపర్లు, 1/2-అంగుళాల కుట్లుగా కత్తిరించబడతాయి
• 1 7 oun న్స్ బంచ్ వాటర్‌క్రెస్, కత్తిరించబడింది లేదా 4 కప్పుల అరుగూలా లేదా బేబీ బచ్చలికూర

ఆదేశాలు

• దశ 1

  సున్నం నుండి 1 టీస్పూన్ పై తొక్కను చక్కగా ముక్కలు చేయాలి; పక్కన పెట్టండి. రసం సున్నం మరియు 2 నారింజ; డ్రెస్సింగ్ కోసం 1/4 కప్పు రిజర్వ్ చేయండి. సున్నం పై తొక్క మరియు 1/2 కప్పు నీటితో పెద్ద నాన్ స్టిక్ స్కిల్లెట్లో పోయాలి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; సాల్మన్ జోడించండి. వేడిని తగ్గించండి. చేపలు సులభంగా ఫోర్క్ తో మెత్తబడే వరకు, 8 నుండి 12 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.

• దశ 2

  ఇంతలో, డ్రెస్సింగ్ కోసం, గిన్నెలో రిజర్వు చేసిన రసం, ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు చక్కెర; ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్.

• దశ 3

  మీడియం-హై కంటే రెండవ పెద్ద స్కిల్లెట్ హీట్ వంట నూనెలో. 1 నుండి 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి, తరచుగా గందరగోళాన్ని, స్ఫుటమైన వరకు.

• దశ 4

  పై తొక్క మరియు విభాగం మిగిలిన నారింజ. ఆకుకూరలు, నారింజ మరియు సాల్మొన్‌పై చినుకులు వేయడం. పాస్ వొంటన్స్. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 557 కేలరీలు, (6 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 11 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 15 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 63 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 302 మి.గ్రా సోడియం, 34 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 6 గ్రా ఫైబర్, 20 గ్రా చక్కెర, 27 గ్రా ప్రోటీన్.