విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
అన్ని మసాలా దినుసులను ఒక చిన్న గిన్నెలో కలపండి మరియు రోస్ట్ మీద సమానంగా రుద్దండి. 6-క్వార్ట్ స్లో కుక్కర్లో మాంసం ఉంచండి. నీరు కలపండి. కవర్ చేసి 6-8 గంటలు తక్కువ లేదా 4-5 గంటలు లేదా పంది మాంసం చాలా మృదువైనంత వరకు ఉడికించాలి.
-
పంది మాంసంను పెద్ద కట్టింగ్ బోర్డు లేదా పళ్ళెం కు తీసివేసి 10-15 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి. సర్వ్ చేయడానికి లాగండి, ముక్కలు చేయండి లేదా గొడ్డలితో నరకండి. బార్బెక్యూ సాస్తో బన్స్లో సర్వ్ చేయాలి.
సులభంగా శుభ్రపరచడానికి:
పునర్వినియోగపరచలేని స్లో కుక్కర్ లైనర్తో మీ నెమ్మదిగా కుక్కర్ను లైన్ చేయండి. రెసిపీలో సూచించిన విధంగా పదార్థాలను జోడించండి. మీ వంటకం వంట పూర్తయిన తర్వాత, మీ నెమ్మదిగా కుక్కర్ నుండి పంది మాంసం తొలగించండి. మీ నెమ్మదిగా కుక్కర్ లైనర్ నుండి ఆహారం ముగిసిన తర్వాత, లైనర్ను పారవేయండి. (గమనిక: లోపల ఆహారంతో లైనర్ను ఎత్తండి లేదా రవాణా చేయవద్దు.)