విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
400 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. డబుల్-క్రస్ట్ పై కోసం స్వీటెన్డ్ పేస్ట్రీని సిద్ధం చేయండి. తేలికగా పిండిన ఉపరితలంపై పిండిలో సగం ఒక సమయంలో 12 అంగుళాల వృత్తంలో వేయండి. 2 1/2-అంగుళాల రౌండ్ లేదా స్కాలోప్డ్ కుకీ కట్టర్ ఉపయోగించి, పిండిని రౌండ్లుగా కత్తిరించండి; అవసరమైన విధంగా స్క్రాప్‌లను రోల్ చేయండి (మీకు మొత్తం 40 రౌండ్లు ఉండాలి). పేస్ట్రీ కటౌట్లలో సగం 2 అంగుళాల దూరంలో పార్చ్మెంట్- లేదా రేకుతో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్లలో ఉంచండి, కర్రలకు స్థలాన్ని అనుమతిస్తుంది. ప్రతి రౌండ్ను కొన్ని కోరిందకాయ జామ్తో విస్తరించండి, 1/2 అంగుళాల అంచుని వదిలివేయండి. బేకింగ్ షీట్స్‌పై పేస్ట్రీ కటౌట్‌లలోకి లాలిపాప్ కర్రలను సున్నితంగా నొక్కండి, రౌండ్ పైన 3/4 మార్గం.
-
మీడియం గిన్నెలో పై ఫిల్లింగ్ ఉంచండి. వంటశాలల కత్తెర ఉపయోగించి, పండ్లను చిన్న ముక్కలుగా స్నిప్ చేయండి. 1/4 టీస్పూన్ బాదం సారం మరియు దాల్చినచెక్కలో కదిలించు.
-
1 టీస్పూన్ పీచు మిశ్రమాన్ని బేకింగ్ షీట్స్‌పై పేస్ట్రీ కటౌట్‌ల కేంద్రాలపై వేయండి. కోరిందకాయతో ప్రతి టాప్. పాలతో అంచులను బ్రష్ చేయండి. మిగిలిన పేస్ట్రీ కటౌట్‌లతో టాప్; ఒక ఫోర్క్ తో అంచులు ముద్ర. కొద్దిగా పాలతో బ్రష్ చేయండి.
-
14 నుండి 16 నిమిషాలు లేదా బంగారు గోధుమ వరకు కాల్చండి. గరిటెలాంటి ఉపయోగించి, పేస్ట్రీ పాప్‌లను వైర్ రాక్‌లకు బదిలీ చేయండి (వేడిగా ఉన్నప్పుడు కర్రల ద్వారా తీయకండి); పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
-
ఐసింగ్ కోసం, ఒక చిన్న గిన్నెలో పొడి చక్కెర, 2 టీస్పూన్లు పాలు, మరియు 1/8 టీస్పూన్ బాదం సారం కలిపి. అదనపు పాలలో, 1 టీస్పూన్, ఐసింగ్ చినుకులు వచ్చే వరకు కదిలించు. చల్లబడిన కుకీలపై చినుకులు చినుకులు. కావాలనుకుంటే, తరిగిన బాదంపప్పుతో సమానంగా చల్లుకోండి. ఐసింగ్ సెట్ అయ్యే వరకు నిలబడనివ్వండి.
నిల్వ:
గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో మైనపు కాగితం షీట్ల మధ్య పొర కనిపిస్తుంది; కవర్. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 2 రోజుల వరకు నిల్వ చేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 157 కేలరీలు, (3 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 2 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 6 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 140 మి.గ్రా సోడియం, 19 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 7 గ్రా చక్కెర, 2 గ్రా ప్రోటీన్.
