విషయ సూచిక:
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- మేక్-అహెడ్ చిట్కా
- పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
- సాల్టెడ్ కారామెల్-అరటి సాస్
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
3-క్వార్ట్ దీర్ఘచతురస్రాకార బేకింగ్ డిష్లో సగం రొట్టె ముక్కలను ఒకే పొరలో అమర్చండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో క్రీమ్ చీజ్, మాస్కార్పోన్ చీజ్, పెకాన్స్, బ్రౌన్ షుగర్, దాల్చినచెక్క మరియు ఉప్పు కలపండి. బేకింగ్ డిష్లో రొట్టె మీద జున్ను మిశ్రమాన్ని సమానంగా విస్తరించండి. ఆరు స్టాక్‌లు చేయడానికి మిగిలిన బ్రెడ్ ముక్కలతో టాప్ చేయండి.
-
మీడియం గిన్నెలో గుడ్లు, పాలు, ఉప్పు కలపండి. గుడ్డు మిశ్రమాన్ని బ్రెడ్ స్టాక్స్ మీద సమానంగా పోయాలి, అన్ని టాప్స్ కవరింగ్.
-
375 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. పార్చ్మెంట్ కాగితంతో 15x10x1- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్ ను లైన్ చేయండి. సిద్ధం చేసిన పాన్లో బ్రెడ్ స్టాక్లను అమర్చండి. 1 గంట లేదా బంగారు రంగు వరకు కాల్చండి, ప్రతి 15 నిమిషాలకు స్టాక్స్ తిరగండి. సాల్టెడ్ కారామెల్-అరటి సాస్‌తో వెచ్చగా వడ్డించండి.
మేక్-అహెడ్ చిట్కా
దర్శకత్వం వహించినట్లు సిద్ధం చేయండి. ప్లాస్టిక్ చుట్టుతో కప్పండి. కనీసం 2 గంటలు లేదా 24 గంటల వరకు చల్లాలి. సర్వ్ చేయడానికి, స్తంభింపచేస్తే, 48 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో క్యాస్రోల్ కరిగించండి. 375 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. పార్చ్మెంట్ కాగితంతో 15x10x1- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్ ను లైన్ చేయండి. సిద్ధం చేసిన పాన్లో బ్రెడ్ స్టాక్లను అమర్చండి. 1 గంట లేదా బంగారు రంగు వరకు కాల్చండి, ప్రతి 15 నిమిషాలకు స్టాక్స్ తిరగండి. సాల్టెడ్ కారామెల్-అరటి సాస్‌తో వెచ్చగా వడ్డించండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 965 కేలరీలు, (30 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 5 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 18 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 355 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 1107 మి.గ్రా సోడియం, 90 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 4 గ్రా ఫైబర్, 49 గ్రా చక్కెర, 24 గ్రా ప్రోటీన్.సాల్టెడ్ కారామెల్-అరటి సాస్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక భారీ మీడియం సాస్పాన్లో బ్రౌన్ షుగర్, విప్పింగ్ క్రీమ్, వెన్న మరియు లైట్-కలర్ కార్న్ సిరప్ కలపండి. మీడియం-అధిక వేడి మీద ఉడకబెట్టడం, అప్పుడప్పుడు whisking; మీడియం వరకు వేడిని తగ్గించండి. మరింత 3 నిమిషాలు మెత్తగా ఉడకబెట్టండి. వేడి నుండి తొలగించండి. వనిల్లా మరియు సముద్ర ఉప్పులో కదిలించు. ఒక చిన్న గిన్నెలో పోయాలి. గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబరుస్తుంది. కావాలనుకుంటే, కవర్ చేసి 24 గంటల వరకు చల్లాలి. (చల్లగా ఉంటే, వడ్డించే ముందు 1 గంట గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిలబడనివ్వండి.) అరటిలో కదిలించు, సన్నగా ముక్కలు.
