విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో, సాసేజ్ బ్రౌన్ మరియు ఉల్లిపాయ టెండర్ అయ్యే వరకు సాసేజ్ మరియు ఉల్లిపాయను మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి. కొవ్వును హరించడం.
-
ప్లాస్టిక్ స్లో కుక్కర్ లైనర్తో 3-1 / 2- లేదా 4-క్వార్ట్ స్లో కుక్కర్ను లైన్ చేయండి. సిద్ధం చేసిన నెమ్మదిగా కుక్కర్లో, సాసేజ్ మిశ్రమం, హాష్ బ్రౌన్స్, 1 కప్పు జున్ను, తీపి మిరియాలు మరియు పుట్టగొడుగులను కలపండి. మీడియం గిన్నెలో, సూప్ మరియు నీటిని కలపండి. కుక్కర్లో హాష్ బ్రౌన్ మిశ్రమాన్ని పోయాలి; కలపడానికి కదిలించు.
-
కవర్ చేసి తక్కువ వేడి సెట్టింగ్లో 8 నుండి 9 గంటలు లేదా అధిక వేడి సెట్టింగ్లో 4 నుండి 4-1 / 2 గంటలు ఉడికించాలి. వడ్డించే ముందు కదిలించు. కావాలనుకుంటే, అదనపు జున్ను మరియు ముక్కలు చేసిన జలపెనోలతో టాప్ చేయండి. కావాలనుకుంటే, సల్సా మరియు / లేదా సోర్ క్రీంతో వడ్డించండి. 8 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
చిట్కాలు
* జలపెనోస్ వంటి వేడి చిలీ మిరియాలు మీ చర్మం మరియు కళ్ళను కాల్చే అస్థిర నూనెలను కలిగి ఉన్నందున, వీలైనంతవరకు చిలీలతో ప్రత్యక్ష సంబంధాన్ని నివారించండి. చిలీ పెప్పర్స్తో పనిచేసేటప్పుడు, ప్లాస్టిక్ లేదా రబ్బరు చేతి తొడుగులు ధరించండి. మీ చేతులు చిలీ మిరియాలు తాకినట్లయితే, సబ్బు మరియు నీటితో మీ చేతులను బాగా కడగాలి.