విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
375 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. 9x1-1 / 2-అంగుళాల రౌండ్ కేక్ పాన్ దిగువన తేలికగా గ్రీజు చేయండి. పార్చ్మెంట్తో పాన్ యొక్క దిగువ భాగం. గ్రీజు మరియు తేలికగా పిండి పాన్; పక్కన పెట్టండి. కేక్ కోసం, మీడియం గిన్నెలో పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, బేకింగ్ సోడా మరియు ఉప్పు కలపండి; పక్కన పెట్టండి.
-
మీడియం మిక్సింగ్ గిన్నెలో 1 కప్పు గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ మరియు వెన్న మిక్సర్‌తో మీడియం నుండి హై వరకు కలిపి కొట్టండి. 1 గుడ్డు మరియు వనిల్లా జోడించండి. 1 నిమిషం తక్కువ నుండి మధ్యస్థంగా కొట్టండి. ప్రత్యామ్నాయంగా చక్కెర మిశ్రమానికి పిండి మిశ్రమం మరియు మజ్జిగ జోడించండి, ప్రతి అదనంగా కలిపినంత వరకు కొట్టుకోవాలి; పక్కన పెట్టండి.
-
చీజ్ ఫిల్లింగ్ కోసం, ఒక చిన్న మిక్సింగ్ గిన్నెలో క్రీమ్ చీజ్ మరియు మిగిలిన 1/4 కప్పు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరను మీడియం నుండి అధికంగా కలిపే వరకు కొట్టండి. నిమ్మ తొక్క మరియు మిగిలిన గుడ్డు జోడించండి; కలిపి వరకు బీట్.
-
సగం కేక్ పిండిని సిద్ధం చేసిన పాన్లోకి, అంచులకు వ్యాప్తి చేయండి. పిండి మీద నింపి, అంచులకు వ్యాప్తి చేయండి. నింపేటప్పుడు డాలోప్ మిగిలిన పిండి, జాగ్రత్తగా పాన్ అంచులకు వ్యాపిస్తుంది.
-
20 నిమిషాలు లేదా ఉబ్బిన వరకు రొట్టెలుకాల్చు. కేస్ లోకి కోరిందకాయలను శాంతముగా నొక్కండి. 25 నుండి 30 నిమిషాలు ఎక్కువ కాల్చండి లేదా సెంటర్ దగ్గర చొప్పించిన టూత్‌పిక్ శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు. వైర్ రాక్లో 10 నిమిషాలు పాన్లో చల్లబరుస్తుంది. పాన్ నుండి కేక్ అంచులను విప్పు; పాన్ నుండి తొలగించండి. వెచ్చగా వడ్డించండి, పొడి చక్కెరతో చల్లి అదనపు కోరిందకాయలతో అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 309 కేలరీలు, (8 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 4 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 72 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 302 మి.గ్రా సోడియం, 43 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 27 గ్రా చక్కెర, 5 గ్రా ప్రోటీన్.
