విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. మీడియం గిన్నెలో 1 కప్పు పిండి, ఉప్పు మరియు పొడి చక్కెర కలపండి. పేస్ట్రీ బ్లెండర్ ఉపయోగించి, మిశ్రమం ముతక ముక్కలను పోలి ఉండే వరకు వెన్నలో కత్తిరించండి (మిశ్రమం పొడిగా ఉంటుంది). 8x8x2- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్ దిగువకు మిశ్రమాన్ని నొక్కండి. 15 నుండి 18 నిమిషాలు లేదా బంగారు రంగు వరకు కాల్చండి.
-
ఇంతలో, నింపడానికి, ఒక పెద్ద గిన్నెలో గుడ్లు, గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్, ద్రాక్షపండు రసం, నిమ్మరసం మరియు 3 టేబుల్ స్పూన్లు పిండిని ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్తో మీడియం వేగంతో 2 నిమిషాలు లేదా కలిపి, అప్పుడప్పుడు గిన్నె వైపులా స్క్రాప్ చేయండి. ద్రాక్షపండు తొక్కలో కదిలించు. వేడి క్రస్ట్ మీద నింపండి. సుమారు 20 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా అంచులు మరియు మధ్యలో లేత గోధుమరంగు వరకు కాల్చండి. వైర్ రాక్కు బదిలీ చేయండి; చల్లని. కవర్; 1 నుండి 2 గంటలు చల్లాలి. పొడి చక్కెరతో తేలికగా దుమ్ము. బార్లలో కట్.
నిల్వ:
గాలి చొరబడని కంటైనర్లో మైనపు కాగితపు పలకల మధ్య పొడి చక్కెర లేకుండా లేయర్ బార్లు; కవర్. 3 రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయండి లేదా కత్తిరించని బార్లను 1 నెల వరకు స్తంభింపజేయండి. వడ్డించే ముందు పొడి చక్కెరతో దుమ్ము.