విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. 9 అంగుళాల చదరపు బేకింగ్ పాన్‌ను రేకుతో పాన్ అంచుల మీదుగా రేకును విస్తరించండి. వంట స్ప్రేతో తేలికగా కోటు రేకు.
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో మీడియం 30 సెకన్లలో మిక్సర్‌తో వెన్నని కొట్టండి. బ్రౌన్ షుగర్, బేకింగ్ సోడా, ఉప్పు కలపండి. అవసరమైనంతవరకు గిన్నెను స్క్రాప్ చేసి, కలిపే వరకు కొట్టండి. కలిపి వరకు గుడ్డు మరియు వనిల్లాలో కొట్టండి. పిండిలో కొట్టండి. చాక్లెట్ ముక్కలు మరియు కాయలలో కదిలించు.
-
పిండి యొక్క 2 1/2 కప్పులను సిద్ధం చేసిన పాన్ దిగువ భాగంలో నొక్కండి, మీరు వ్యాప్తి చెందుతున్నప్పుడు రేకును పట్టుకోండి. 10 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. పిండి పైన తీపి ఘనీకృత పాలు పోయాలి. పాల పొరపై చాక్లెట్ చతురస్రాలను అమర్చండి. మిగిలిన పిండిని టీస్పూన్ల ద్వారా నింపండి.
-
సుమారు 25 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా పైభాగం బంగారు మరియు పాలు బబుల్లీ అయ్యే వరకు. వైర్ రాక్లో పాన్లో కూల్ బార్స్. కత్తిరించని బార్లను పాన్ నుండి ఎత్తడానికి రేకు అంచులను ఉపయోగించండి. కట్టింగ్ బోర్డుకు బదిలీ చేయండి. బార్లలో కట్.
నిల్వ:
గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో మైనపు కాగితం షీట్ల మధ్య లేయర్ బార్లు; కవర్. 3 రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయండి లేదా 3 నెలల వరకు స్తంభింపజేయండి.
* చిట్కా:
గింజలను కాల్చడానికి, నిస్సారమైన బేకింగ్ పాన్లో గింజలను విస్తరించండి. లేత గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు 350 ° F ఓవెన్‌లో 5 నుండి 10 నిమిషాలు కాల్చండి, జాగ్రత్తగా చూడటం మరియు ఒకటి లేదా రెండుసార్లు కదిలించు.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 226 కేలరీలు, (6 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 3 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 28 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 127 మి.గ్రా సోడియం, 31 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 23 గ్రా చక్కెర, 3 గ్రా ప్రోటీన్.
