ఫ్లౌండర్ మరియు కూరగాయలు ఎన్ పాపిల్లోట్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

2 4 oun న్సుల ప్యాకేజీ తాజా లేదా స్తంభింపచేసిన స్కిన్‌లెస్ ఫ్లౌండర్ లేదా ఏకైక ఫిల్లెట్లు (సుమారు 1/4 అంగుళాల మందం)
2 15x12- అంగుళాల ముక్కలు పార్చ్మెంట్ కాగితం
ఉప్పు కారాలు
2 టేబుల్ స్పూన్లు టబ్ క్రీమ్ చీజ్
¼ కప్ తరిగిన ఆకుపచ్చ లేదా ఎరుపు తీపి మిరియాలు
1 సన్నని ఉల్లిపాయ ముక్క, రింగులుగా వేరుచేయబడింది
1 టేబుల్ స్పూన్ కొత్తిమీర లేదా పార్స్లీని స్నిప్ చేసింది
2 సున్నం లేదా నిమ్మకాయ మైదానములు

ఆదేశాలు

దశ 1
ఘనీభవించినట్లయితే చేపలను కరిగించండి. పార్చ్మెంట్ కాగితం యొక్క ప్రతి షీట్ సగం పొడవుగా మడవండి. అప్పుడు ప్రతి షీట్‌ను సగం గుండె ఆకారంలో 6 అంగుళాల పొడవు మరియు చేపల కంటే 2 అంగుళాల వెడల్పుతో కత్తిరించండి. (మడత గుండెకు కేంద్రంగా ఉంటుంది.)
దశ 2
ప్రతి కాగితం హృదయాన్ని తెరవండి; ప్రతి గుండె యొక్క కుడి భాగంలో ఒక ఫిష్ ఫిల్లెట్ ఏర్పాటు చేయండి. చేపల ఏదైనా సన్నని అంచుల క్రింద ఉంచి. చేపలను ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చల్లుకోండి. చేపల పైన క్రీమ్ చీజ్ చెంచా. ఆకుపచ్చ లేదా ఎరుపు మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయలతో టాప్.
దశ 3
ముద్ర వేయడానికి, కాగితం గుండె యొక్క ఎడమ భాగాన్ని చేపల మీద, సరిపోయే అంచులతో మడవండి. గుండె పైభాగంలో ప్రారంభించి, అంచులను రెండు రెట్లు మడవటం ద్వారా ప్యాకేజీని మూసివేయండి. గట్టి ముద్రను నిర్ధారించడానికి ఒకేసారి చిన్న విభాగాన్ని మాత్రమే మడవండి. ప్యాకేజీని మూసివేయడానికి గుండె యొక్క కొనను ట్విస్ట్ చేయండి.
దశ 4
గ్రీజు చేయని బేకింగ్ షీట్లో కట్టలను ఉంచండి. 450 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 10 నిముషాలు కాల్చండి లేదా కాగితం ఉబ్బినంత వరకు మరియు చేపలు తేలికగా ఎగిరిపోయే వరకు (దానం తనిఖీ చేయడానికి కాగితాన్ని జాగ్రత్తగా తెరవండి). కట్టలను వ్యక్తిగత పలకలకు బదిలీ చేయండి.
దశ 5
సర్వ్ చేయడానికి, ప్రతి కట్ట పైన ఒక పెద్ద X ను కత్తిరించండి, ఆపై కాగితాన్ని వెనక్కి లాగండి. కొత్తిమీర లేదా పార్స్లీతో చేపలను చల్లుకోండి. సున్నం లేదా నిమ్మకాయ మైదానాలతో సర్వ్ చేయండి. 2 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.