విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో ఆవాలు, వెల్లుల్లి, అల్లం, చిలీ, ఉప్పు, పసుపు, కరివేపాకు, మరియు కావాలనుకుంటే మెంతులు కలపండి. నీటిలో కదిలించు; పక్కన పెట్టండి.
-
ఇంతలో, మీడియం-అధిక వేడి కంటే పెద్ద నాన్ స్టిక్ స్కిల్లెట్ లో నూనె వేడి చేయండి. సోపు మరియు జీలకర్ర జోడించండి. 10 సెకన్లు ఉడికించాలి. ఆవపిండి మిశ్రమాన్ని జాగ్రత్తగా జోడించండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 2 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. చేపలు వేసి మరిగే వరకు తిరిగి. 4 నుండి 6 నిమిషాలు ఉడికించి, కదిలించు లేదా ఫోర్క్ తో పరీక్షించినప్పుడు చేపల రేకులు సులభంగా వచ్చే వరకు. సాదా బాస్మతి బియ్యంతో వేడిగా వడ్డించండి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 347 కేలరీలు, (3 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 56 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 678 మి.గ్రా సోడియం, 34 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 24 గ్రా ప్రోటీన్.సాదా బాస్మతి రైస్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
బాస్మతి బియ్యం శుభ్రం చేయు. హరించడం. 2-క్వార్ట్ సాస్పాన్లో బియ్యం మరియు నీరు కలపండి. 30 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. వెన్న మరియు ఉప్పు జోడించండి. మీడియం-అధిక వేడి మీద మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 10 నుండి 15 నిమిషాలు లేదా నీరు గ్రహించే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. వడ్డించే ముందు ఫోర్క్ తో ఫ్లఫ్ రైస్.
