విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
క్రస్ట్ కోసం, క్రాకర్ ముక్కలు, 5 టేబుల్ స్పూన్లు పర్మేసన్ జున్ను మరియు కరిగించిన వెన్న కలపండి. చిన్న ముక్క మిశ్రమంలో మూడు వంతులు వెన్న 9 అంగుళాల స్ప్రింగ్ఫార్మ్ పాన్లో చల్లుకోండి. పాన్ వైపులా చిన్న ముక్క మిశ్రమాన్ని నొక్కండి, తరువాత పాన్ దిగువకు. చిల్లీ. ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నంత వరకు మిగిలిన ముక్కలను శీతలీకరించండి.
-
క్రీమ్ చీజ్, గుడ్లు మరియు విప్పింగ్ క్రీమ్ను పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్తో మీడియం వేగంతో 5 నిమిషాల వరకు నునుపైన వరకు కొట్టండి. పొడి జాక్ లేదా పర్మేసన్ జున్ను, గ్రుయెరే జున్ను, చివ్స్ మరియు మిరియాలు, రబ్బరు గరిటెతో నునుపైన వరకు కదిలించు. సిద్ధం చేసిన క్రస్ట్ లోకి మిశ్రమాన్ని పోయాలి, సమానంగా వ్యాప్తి చెందుతుంది. మిగిలిన చిన్న ముక్క మిశ్రమాన్ని పైన చల్లుకోండి.
-
కుకీ షీట్లో స్ప్రింగ్ఫార్మ్ పాన్ను సెట్ చేయండి. 300-1 డిగ్రీల ఓవెన్లో 1-1 / 2 గంటలు కాల్చండి. ఉష్ణోగ్రతను 200 డిగ్రీల ఎఫ్కు తగ్గించి, 30 నిమిషాలు ఎక్కువ కాల్చండి. పొయ్యిని ఆపివేయండి; చీజ్కేక్ను ఓవెన్లో 30 నిమిషాలు ఉంచండి. వైర్ రాక్కు తీసివేసి, 20 నిమిషాలు పాన్లో చల్లబరుస్తుంది. స్ప్రింగ్ఫార్మ్ పాన్ నుండి చీజ్ని విడుదల చేయండి.
చిట్కాలు
సర్వ్ చేయడానికి, వేడి నీటిలో ఒక ద్రావణ కత్తి యొక్క వెచ్చని బ్లేడ్ మరియు చీజ్లను చీలికలుగా కత్తిరించండి. ప్రతి కట్ తర్వాత బ్లేడ్ను తిరిగి వేడి చేయండి. తాజా బేరి మరియు క్రోస్టిని లేదా క్రాకర్లతో చీజ్ వెచ్చగా వడ్డించండి. 12 నుండి 16 ఆకలి సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 590 కేలరీలు, (32 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 228 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 925 మి.గ్రా సోడియం, 6 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 29 గ్రా ప్రోటీన్.![బేరి మరియు క్రోస్టినితో డ్రై జాక్ చీజ్ | మంచి గృహాలు & తోటలు బేరి మరియు క్రోస్టినితో డ్రై జాక్ చీజ్ | మంచి గృహాలు & తోటలు](https://img.nangarden.com/img/recipe/184/dry-jack-cheesecake-with-pears.png)