కూర గొర్రె | మంచి గృహాలు & తోటలు

విషయ సూచిక:

కావలసినవి

దశ 1
నాన్ స్టిక్ స్ప్రే పూతతో పెద్ద కోల్డ్ సాస్పాన్ లేదా వోక్ పిచికారీ చేయండి. మీడియం వేడి మీద వేడి చేయండి. మాంసం సగం బ్రౌన్; సాస్పాన్ నుండి తొలగించండి. సాస్పాన్కు మిగిలిన మాంసం, ఉల్లిపాయ, కరివేపాకు మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి; మాంసం గోధుమ రంగు మరియు ఉల్లిపాయ లేత వరకు ఉడికించాలి. అన్ని మాంసాన్ని సాస్పాన్కు తిరిగి ఇవ్వండి.

దశ 2
నీరు మరియు ఆపిల్ రసంలో కదిలించు. సెలెరీ, మిశ్రమ ఎండిన పండ్ల బిట్స్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 45 నుండి 60 నిమిషాలు లేదా గొర్రె లేత వరకు కవర్ మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
దశ 3
మొక్కజొన్నను 2 టేబుల్ స్పూన్ల నీటిలో కదిలించు. సాస్పాన్లో మిశ్రమానికి జోడించండి. మిశ్రమం చిక్కగా మరియు బబుల్లీ అయ్యే వరకు ఉడికించి కదిలించు. 2 నిమిషాలు ఉడికించి కదిలించు. వేడి వండిన అన్నం మీద సర్వ్ చేయాలి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.