విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పేస్ట్రీ కోసం, ఒక పెద్ద గిన్నెలో, పిండి, 2 టేబుల్ స్పూన్లు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర మరియు ఉప్పు కలపండి. పేస్ట్రీ బ్లెండర్ ఉపయోగించి, ముక్కలు బఠానీ-పరిమాణం అయ్యే వరకు కుదించడం మరియు వెన్నలో కత్తిరించండి.
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో, గుడ్డు సొనలు మరియు పాలు కలిపి. క్రమంగా గుడ్డు పచ్చసొన మిశ్రమాన్ని పిండి మిశ్రమంలో కదిలించి, తేమగా ఉండటానికి ఒక ఫోర్క్ తో విసిరేయండి. మిశ్రమం మీద 1 నుండి 2 టేబుల్ స్పూన్ల నీరు చల్లుకోండి, మిశ్రమం అంతా తేమ అయ్యేవరకు మెల్లగా విసిరేయండి. మీ వేళ్లను ఉపయోగించి, బంతి ఏర్పడే వరకు పేస్ట్రీని మెత్తగా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. పేస్ట్రీని 2 భాగాలుగా విభజించండి, ఒక భాగాన్ని మరొకదాని కంటే కొంచెం పెద్దదిగా చేస్తుంది. అవసరమైనంత వరకు చుట్టి చల్లాలి.
-
నింపడానికి, అదనపు-పెద్ద గిన్నెలో, ఆపిల్ల, 1 కప్పు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర, కార్న్‌ఫ్లేక్స్, దాల్చినచెక్క మరియు 1/2 టీస్పూన్ జాజికాయను కలపండి. పక్కన పెట్టండి.
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. తేలికగా పిండిన ఉపరితలంపై, పేస్ట్రీ యొక్క పెద్ద భాగాన్ని 15x10x1- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్ దిగువ భాగంలో ప్యాట్ చేయడానికి మీ చేతులను ఉపయోగించండి. పేస్ట్రీతో కప్పబడిన పాన్లో చెంచా సమానంగా నింపడం.
-
మిగిలిన పేస్ట్రీని మైనపు కాగితం 2 ముక్కల మధ్య 15x10- అంగుళాల దీర్ఘచతురస్రానికి రోల్ చేయండి. మైనపు కాగితం యొక్క టాప్ షీట్ను జాగ్రత్తగా పీల్ చేయండి. ఆపిల్ పొరపై పేస్ట్రీ, పేస్ట్రీ వైపు క్రిందికి విలోమం చేయండి. మైనపు కాగితాన్ని జాగ్రత్తగా పీల్ చేయండి. తడి వేళ్లను ఉపయోగించి రెండు దీర్ఘచతురస్రాలను కలిసి అంచులను నొక్కండి. టాప్ పేస్ట్రీలో కొన్ని చీలికలను కత్తిరించండి; గుడ్డు తెలుపుతో తేలికగా బ్రష్ చేయండి.
-
ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో 45 నుండి 50 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా పేస్ట్రీ బంగారు రంగు వరకు, పండు మృదువుగా ఉంటుంది మరియు నింపడం బుడగగా ఉంటుంది. వైర్ రాక్లో పాన్లో పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
-
పొడి షుగర్ ఐసింగ్ తో చినుకులు మరియు, కావాలనుకుంటే, అదనపు జాజికాయతో చల్లుకోండి. ఐసింగ్ సెట్ అయ్యే వరకు నిలబడనివ్వండి. బార్లలో కట్. 32 బార్లను చేస్తుంది
చిట్కాలు
గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో మైనపు కాగితం షీట్ల మధ్య లేయర్ బార్లు; కవర్. 3 రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయండి లేదా 3 నెలల వరకు స్తంభింపజేయండి.
పొడి షుగర్ ఐసింగ్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం గిన్నెలో, పొడి చక్కెర, వనిల్లా మరియు తగినంత పాలు (1 నుండి 2 టేబుల్ స్పూన్లు) కలిపి ఐసింగ్ చినుకులు పడేలా చేస్తుంది.
