విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. ఒక పెద్ద సాస్పాన్లో బంగాళాదుంపలను 15 నుండి 20 నిమిషాలు లేదా లేత వరకు కవర్ చేయడానికి తగినంత తేలికగా ఉప్పు వేడినీటిలో ఉడికించాలి; హరించడం. బంగాళాదుంప మాషర్‌తో మాష్ చేయండి లేదా తక్కువ వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో కొట్టండి. బంగాళాదుంప మిశ్రమాన్ని తేలికగా మరియు మెత్తటిగా చేయడానికి క్రమంగా సోర్ క్రీం, పాలు మరియు 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు వేసి, గుజ్జు లేదా కొట్టండి. జున్ను 1/2 కప్పులో కదిలించు.
-
మీడియం వేడి మీద పెద్ద స్కిల్లెట్‌లో గొడ్డు మాంసం, తీపి ఎర్ర మిరియాలు, ఉల్లిపాయ, మరియు వెల్లుల్లి మాంసం గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు ఉడికించాలి. కొవ్వును హరించడం. శిక్షణ లేని టమోటాలు, మొక్కజొన్న, pick రగాయ జలాపెనోస్, జీలకర్ర, ఒరేగానో, కారపు మిరియాలు (కావాలనుకుంటే), మరియు మిగిలిన 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పులో కదిలించు. ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను; వేడిని తగ్గించండి. రుచులను కలపడానికి 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. మిగిలిన 1/2 కప్పు జున్నులో కదిలించు.
-
గొడ్డు మాంసం మిశ్రమాన్ని 2 1/2-క్వార్ట్ బేకింగ్ డిష్ లోకి చెంచా. గొడ్డు మాంసం మిశ్రమం మీద మట్టిదిబ్బలలో మెత్తని బంగాళాదుంపలు. అదనపు జున్నుతో చల్లుకోండి. 20 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా వేడిచేసే వరకు మరియు జున్ను కరుగుతుంది. కావాలనుకుంటే ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలతో టాప్.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 420 కేలరీలు, (9 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 7 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 99 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 823 మి.గ్రా సోడియం, 31 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 6 గ్రా చక్కెర, 32 గ్రా ప్రోటీన్.
