విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
6-క్వార్ట్ స్లో కుక్కర్లో బంగాళాదుంపలు, పుట్టగొడుగులు, ఉల్లిపాయ మరియు సెలెరీలను కలపండి. టర్కీతో టాప్. ఉడకబెట్టిన పులుసు, థైమ్ మరియు మిరియాలు జోడించండి.
-
కవర్ చేసి తక్కువ వేడి సెట్టింగ్‌లో 9 నుండి 10 గంటలు లేదా అధిక వేడి అమరికపై 4 1/2 నుండి 5 గంటలు ఉడికించాలి.
-
టర్కీని కట్టింగ్ బోర్డుకు బదిలీ చేయండి; టర్కీని చిన్న ముక్కలుగా లాగడానికి రెండు ఫోర్కులు ఉపయోగించండి. కుక్కర్‌కు తిరిగి వెళ్ళు. ఒక చిన్న గిన్నెలో ఆవిరైన పాలు మరియు మొక్కజొన్న పిండి కలపండి; కుక్కర్లో మిశ్రమంగా కదిలించు. తక్కువ-వేడి సెట్టింగ్‌ను ఉపయోగిస్తుంటే, కుక్కర్‌ను అధిక-వేడి సెట్టింగ్‌కు మార్చండి.
-
కవర్ చేసి 45 నుండి 60 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా అంచులలో బబుల్లీ వరకు ఉడికించాలి. పచ్చి ఉల్లిపాయలు, నిమ్మరసంలో కదిలించు.
-
కావాలనుకుంటే, గింజలు మరియు / లేదా క్రాన్బెర్రీస్తో అగ్రస్థానంలో ఉండండి.
*
గింజలను కాల్చడానికి, 350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. నిస్సారమైన బేకింగ్ పాన్లో గింజలను ఒకే పొరలో విస్తరించండి. 5 నుండి 10 నిమిషాలు లేదా లేత గోధుమ రంగు వరకు కాల్చండి, జాగ్రత్తగా చూడటం మరియు ఒకటి లేదా రెండుసార్లు కదిలించు.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 188 కేలరీలు, (0 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 0 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 39 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 487 మి.గ్రా సోడియం, 18 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 7 గ్రా చక్కెర, 26 గ్రా ప్రోటీన్.
