విషయ సూచిక:
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- సంపన్న జాజికాయ-క్యారెట్ సూప్:
- చీజీ కాలీఫ్లవర్ సూప్:
- కూర బ్రోకలీ సూప్:
- చివ్స్ తో క్రీము మష్రూమ్ సూప్:
- డిల్డ్ బంగాళాదుంప సూప్:
- సంపన్న టార్రాగన్-బచ్చలికూర సూప్:
- పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక భారీ చిన్న సాస్పాన్లో సెలెరీ మరియు ఉల్లిపాయలను వనస్పతి లేదా వెన్నలో టెండర్ వరకు ఉడికించాలి. పిండి, బౌలియన్ కణికలు, ఉప్పు, మిరియాలు కలపాలి. పాలు మరియు వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ ఒకేసారి జోడించండి. చిక్కగా మరియు బబుల్లీ అయ్యే వరకు ఉడికించి, కదిలించు, తరువాత 1 నిమిషం ఉడికించి కదిలించు.
-
కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది; కూరగాయలు మరియు పాల మిశ్రమాన్ని బ్లెండర్ కంటైనర్‌లో ఉంచండి. కవర్ మరియు 30 సెకన్ల లేదా మృదువైన వరకు కలపండి. సాస్పాన్కు తిరిగి వచ్చి వేడి చేయండి. 1 వడ్డిస్తుంది.
సంపన్న జాజికాయ-క్యారెట్ సూప్:
ఉడికించిన క్యారెట్లను ఉపయోగించి పైన సూచించిన విధంగా ఏదైనా-కూరగాయల సూప్ యొక్క క్రీమ్ సిద్ధం చేయండి, మిళితం చేయడానికి ముందు డాష్ గ్రౌండ్ జాజికాయను జోడించండి.
చీజీ కాలీఫ్లవర్ సూప్:
1 టేబుల్ స్పూన్ తురిమిన పర్మేసన్ జున్ను మరియు మిళితం చేసే ముందు వెల్లుల్లి ఉప్పును జోడించడం మినహా, వండిన కాలీఫ్లవర్ ఉపయోగించి పైన సూచించిన విధంగా ఏదైనా-కూరగాయల సూప్ యొక్క క్రీమ్ సిద్ధం చేయండి. తరిగిన పార్స్లీతో టాప్.
కూర బ్రోకలీ సూప్:
ఉడికించిన బ్రోకలీని ఉపయోగించి పైన సూచించిన విధంగా ఏదైనా-కూరగాయల సూప్ యొక్క క్రీమ్ సిద్ధం చేయండి, మిళితం చేయడానికి ముందు డాష్ కర్రీ పౌడర్ జోడించండి.
చివ్స్ తో క్రీము మష్రూమ్ సూప్:
వండిన పుట్టగొడుగులను ఉపయోగించి పైన సూచించిన విధంగా ఏదైనా-కూరగాయల సూప్ యొక్క క్రీమ్ సిద్ధం చేయండి. 1 టీస్పూన్ స్నిప్డ్ చివ్స్ తో టాప్.
డిల్డ్ బంగాళాదుంప సూప్:
ఉడికించిన బంగాళాదుంపను ఉపయోగించి పైన సూచించిన విధంగా ఏదైనా-కూరగాయల సూప్ యొక్క క్రీమ్ సిద్ధం చేయండి, మిళితం చేయడానికి ముందు 1/4 టీస్పూన్ ఎండిన మెంతులు వేయండి.
సంపన్న టార్రాగన్-బచ్చలికూర సూప్:
ఉడికించిన బచ్చలికూరను ఉపయోగించి పైన సూచించిన విధంగా ఏదైనా-కూరగాయల సూప్ యొక్క క్రీమ్ సిద్ధం చేయండి, మిళితం చేయడానికి ముందు 1/8 నుండి 1/4 టీస్పూన్ ఎండిన టార్రాగన్, చూర్ణం చేయాలి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 247 కేలరీలు, (5 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 18 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 618 మి.గ్రా సోడియం, 17 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 9 గ్రా ప్రోటీన్.
