విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. స్తంభింపచేస్తే క్రాఫ్ ఫిష్ లేదా రొయ్యలు. ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో స్ఫుటమైన వరకు మీడియం వేడి మీద బేకన్ ఉడికించాలి. కాగితపు తువ్వాళ్లపై బేకన్‌ను హరించండి. బేకన్ ముక్కలు మరియు పక్కన పెట్టండి. స్కిల్లెట్ నుండి 1 టేబుల్ స్పూన్ బేకన్ డ్రిప్పింగ్స్ మినహా అన్నీ తొలగించండి. మిగిలిన బిందువులను రిజర్వ్ చేయండి.
-
స్కిల్లెట్కు ఉల్లిపాయ జోడించండి. ఉల్లిపాయ మెత్తబడే వరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించి కదిలించు. 1-1 / 2 కప్పుల నీరు, టొమాటో పేస్ట్, చక్కెర మరియు 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పులో జాగ్రత్తగా కదిలించు. టొమాటో పేస్ట్ కరిగిపోయే వరకు ఉడికించి కదిలించు. వేడి నుండి తీసివేసి పక్కన పెట్టండి.
-
నాలుగు 6-oun న్స్ కస్టర్డ్ కప్పులు లేదా నాలుగు 8-oun న్స్, వ్యక్తిగత సౌఫిల్ కప్పులలో 3 టేబుల్ స్పూన్లు వండని బియ్యం చెంచా. నిస్సారమైన బేకింగ్ పాన్లో కప్పులను ఉంచండి. కస్టర్డ్ కప్పుల మధ్య టమోటా-ఉల్లిపాయ మిశ్రమాన్ని సమానంగా విభజించండి (కస్టర్డ్ కప్పుకు 1/2 నుండి 2/3 కప్పు టమోటా మిశ్రమం ఉండాలి). కప్పులను రేకుతో కప్పండి మరియు 40 నిమిషాలు కాల్చండి లేదా బియ్యం మెత్తబడే వరకు, ఒకసారి కదిలించు.
-
వండని రొయ్యలను ఉపయోగిస్తే, పై తొక్క మరియు డెవిన్. రొయ్యలను శుభ్రం చేయు; పాట్ డ్రై. 3-క్వార్ట్ సాస్పాన్లో 4 కప్పుల నీరు మరియు 1 టీస్పూన్ ఉప్పును మరిగే వరకు తీసుకురండి. రొయ్యలను జోడించండి. 1 నుండి 3 నిమిషాలు ఉడికించి, రొయ్యలు గులాబీ రంగులోకి వచ్చే వరకు కదిలించు. హరించడం; పక్కన పెట్టండి.
-
ఇంతలో, ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో సెలెరీ, తీపి మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లిని 1 టేబుల్ స్పూన్ రిజర్వు చేసిన బేకన్ బిందులలో కూరగాయలు లేత వరకు ఉడికించాలి.
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో లేదా కప్పులో 1 కప్పు చల్లటి నీటిని కార్న్‌స్టార్చ్‌లో కదిలించండి; ఎరుపు మిరియాలు, నల్ల మిరియాలు మరియు 1/8 టీస్పూన్ ఉప్పు జోడించండి. వండిన క్రాఫ్ ఫిష్ తోకలు లేదా వండిన రొయ్యలు మరియు వండిన బేకన్‌తో పాటు స్కిల్లెట్లో కదిలించు. చిక్కగా మరియు బబుల్లీ వరకు ఉడికించి కదిలించు; ఉడికించి, 2 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా వేడిచేసే వరకు కదిలించు.
-
పొయ్యి నుండి బియ్యం తొలగించండి. వైర్ రాక్కు బదిలీ చేయండి. 10 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. విడదీయడానికి, కత్తితో అంచులను విప్పు. బియ్యం మిశ్రమాన్ని నిస్సారమైన గిన్నె లేదా విందు ప్లేట్‌లోకి జాగ్రత్తగా తిప్పండి; మట్టిదిబ్బ బియ్యం చుట్టూ క్రాఫ్ ఫిష్ మిశ్రమంలో నాలుగవ వంతు చెంచా. మిగిలిన బియ్యం మరియు క్రాఫ్ ఫిష్ మిశ్రమంతో పునరావృతం చేయండి. 4 మెయిన్-డిష్ సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 354 కేలరీలు, (4 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 168 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 506 మి.గ్రా సోడియం, 36 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 25 గ్రా ప్రోటీన్.
