విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో క్రాబ్‌మీట్, క్రీమ్ చీజ్, తరిగిన లీక్ మరియు వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్‌లను కలపండి.
-
ప్రతి రావియోలీ కోసం, ఒక గుండ్రని టేబుల్ స్పూన్ పీత నింపడం ఒక పాట్ స్టిక్కర్ లేదా వింటన్ రేపర్ మధ్యలో ఉంచండి. అంచులను నీటితో బ్రష్ చేసి, మొదట రెండవ రేపర్ ఉంచండి, అంచులను ముద్రించడానికి నొక్కండి. కావాలనుకుంటే, వేసిన పేస్ట్రీ వీల్‌తో ట్రిమ్ అంచులు. మిగిలిన రేపర్లు మరియు నింపడంతో పునరావృతం చేయండి.
-
4-క్వార్ట్ డచ్ ఓవెన్లో రావియోలీని 6, ఒక సమయంలో, పెద్ద మొత్తంలో మెత్తగా ఉడకబెట్టడం, తేలికగా ఉప్పునీరు 2 నుండి 2-1 / 2 నిమిషాలు లేదా కేవలం టెండర్ వరకు ఉడికించాలి. (నీరు తీవ్రంగా ఉడకనివ్వవద్దు.)
-
రావియోలీని తొలగించడానికి స్లాట్డ్ చెంచా ఉపయోగించండి. తేలికగా గ్రీజు చేసిన బేకింగ్ షీట్లో ఒకే పొరలో హరించడం మరియు ఉంచండి. రేకుతో వదులుగా కప్పండి. 300 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్లో 20 నిమిషాల వరకు వెచ్చగా ఉంచండి. 12 రావియోలీ చేస్తుంది.
చిట్కాలు
కావాలనుకుంటే, రేకుతో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్లలో వండని నిండిన రావియోలీని ఉంచండి. కవర్ చేసి స్తంభింపజేయండి, తరువాత రావియోలీని ఫ్రీజర్ సంచులలో ఉంచండి. సీల్, లేబుల్ మరియు 3 నెలల వరకు స్తంభింపజేయండి. స్తంభింపచేసిన రావియోలీని పైన 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 94 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 22 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 198 మి.గ్రా సోడియం, 10 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 5 గ్రా ప్రోటీన్.
