విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఘనీభవించిన పీత. (మీ కోసం తాజా పీత కాళ్ళను పగులగొట్టమని మీ కసాయిని అడగండి. లేకపోతే, వాటిని తెరిచేందుకు కిచెన్ షీర్లను ఉపయోగించండి.) షెల్స్ నుండి క్రాబ్మీట్ను తొలగించి కత్తిరించండి. పక్కన పెట్టండి.
-
ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం పాటీ షెల్స్ను కాల్చండి.
-
మీడియం సాస్పాన్లో పుట్టగొడుగులు, లీక్ లేదా ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ, మరియు వెల్లుల్లిని వనస్పతి లేదా వెన్నలో లేత వరకు గోధుమ రంగు వరకు ఉడికించాలి. పిండి మరియు తెలుపు మిరియాలు లో కదిలించు. సగం మరియు సగం, లైట్ క్రీమ్ లేదా పాలు ఒకేసారి జోడించండి. మిశ్రమం చిక్కగా మరియు బబుల్లీ అయ్యే వరకు ఉడికించి కదిలించు; 1 నిమిషం ఉడికించి, కదిలించు. వేడిని తగ్గించండి.
-
సహజ స్విస్ జున్ను జోడించండి మరియు క్రీమ్ మిశ్రమానికి స్విస్ జున్ను ప్రాసెస్ చేయండి; కరిగే వరకు కదిలించు. క్రాబ్మీట్ మరియు డ్రై షెర్రీలో కదిలించు. ద్వారా వేడి; ఉడకబెట్టవద్దు. ప్యాటీ షెల్స్లో వెంటనే సర్వ్ చేయాలి. కావాలనుకుంటే తాజా చివ్స్ మరియు థైమ్ తో అలంకరించండి. 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 483 కేలరీలు, (10 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 80 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 510 మి.గ్రా సోడియం, 27 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 17 గ్రా ప్రోటీన్.![పీత ఉదయం | మంచి గృహాలు & తోటలు పీత ఉదయం | మంచి గృహాలు & తోటలు](https://img.nangarden.com/img/recipe/915/crab-mornay.png)