చంకీ కూరగాయల మిరప | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• 1 మీడియం గుమ్మడికాయ, 1/2-అంగుళాల ముక్కలుగా కట్ (1-1 / 2 కప్పులు)
• 1 మీడియం గ్రీన్ స్వీట్ పెప్పర్, ముతకగా తరిగిన (1 కప్పు)
• ½ కప్పు ముతకగా తరిగిన ఉల్లిపాయ (1 మాధ్యమం)
• ½ కప్ ముతకగా తరిగిన సెలెరీ (1 కొమ్మ)
• 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
• 2 - 3 టీస్పూన్లు మిరప పొడి
• 1 టీస్పూన్ ఎండిన ఒరేగానో, చూర్ణం
• As టీస్పూన్ గ్రౌండ్ జీలకర్ర
• 2 14.5 oun న్సులు మెక్సికన్ తరహా ఉడికిన టమోటాలు
• 1 17 oun న్స్ మొత్తం కెర్నల్ మొక్కజొన్న చేయవచ్చు
• 1 15 oun న్స్ బ్లాక్ బీన్స్, ప్రక్షాళన మరియు పారుదల చేయవచ్చు
• 1 8 oun న్స్ కూజా సల్సా
• పుల్లని క్రీమ్

ఆదేశాలు

• దశ 1

  3-1 / 2- లేదా 4-క్వార్ట్ టపాకాయ కుక్కర్‌లో గుమ్మడికాయ, పచ్చి తీపి మిరియాలు, ఉల్లిపాయ, సెలెరీ, వెల్లుల్లి, మిరప పొడి, ఒరేగానో మరియు జీలకర్ర కలపండి. శిక్షణ లేని టమోటాలు, శిక్షణ లేని మొక్కజొన్న, పారుదల బీన్స్ మరియు సల్సాలో కదిలించు.

• దశ 2

  కవర్ చేసి తక్కువ వేడి సెట్టింగ్‌లో 8 నుండి 10 గంటలు లేదా అధిక-వేడి సెట్టింగ్‌లో 4 నుండి 5 గంటలు ఉడికించాలి. సర్వ్ చేయడానికి, మిరపకాయను గిన్నెలుగా వేసి, సోర్ క్రీంతో టాప్ చేయండి.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 277 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 6 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 1599 మి.గ్రా సోడియం, 54 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 13 గ్రా ప్రోటీన్.