విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
325 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. పార్చ్మెంట్ కాగితం లేదా తేలికగా పిండి మరియు గ్రీజు కుకీ షీట్లతో రెండు పెద్ద కుకీ షీట్లను లైన్ చేయండి; పక్కన పెట్టండి.
-
మీడియం గిన్నెలో కొబ్బరి, చక్కెర, పిండి, నారింజ పై తొక్క, ఉప్పు కలపండి. గుడ్డులోని తెల్లసొన మరియు వనిల్లా జోడించండి; కలిపి వరకు కదిలించు. 1/4 కప్పు చాక్లెట్ ముక్కలలో కదిలించు. తయారుచేసిన కుకీ షీట్లలో 2 అంగుళాల దూరంలో గుండ్రని టీస్పూన్ల ద్వారా చిన్న మట్టిదిబ్బ మిశ్రమాన్ని వదలండి.
-
వేడిచేసిన ఓవెన్లో 18 నిమిషాలు లేదా లేత గోధుమ రంగు వరకు కాల్చండి. వైర్ రాక్కు బదిలీ చేయండి; పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
-
ఒక చిన్న సాస్పాన్లో మిగిలిన 1/2 కప్పు చాక్లెట్ ముక్కలను కరిగించి, తక్కువ వేడి మీద కుదించండి, చాక్లెట్ కరిగే వరకు కదిలించు. చల్లబడిన కుకీలపై చినుకులు చాక్లెట్ మిశ్రమం.
నిల్వ:
గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో మైనపు కాగితం షీట్ల మధ్య లేయర్ కుకీలు; కవర్. 3 రోజుల వరకు చల్లబరుస్తుంది లేదా 3 నెలల వరకు స్తంభింపజేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 106 కేలరీలు, (0 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 0 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 4 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 53 మి.గ్రా సోడియం, 14 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 11 గ్రా చక్కెర, 2 గ్రా ప్రోటీన్.
