విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. గ్రీజ్ ఇరవై 1 3/4-అంగుళాల మఫిన్ కప్పులు. కోకో పౌడర్‌తో తేలికగా దుమ్ము మఫిన్ కప్పులు; పక్కన పెట్టండి.
-
ఒక చిన్న సాస్పాన్ వేడిలో మరియు చాక్లెట్ కరిగించి మిశ్రమం మృదువైనంత వరకు మీడియం వేడి మీద చాక్లెట్, వెన్న మరియు పాలు కదిలించు. వేడి నుండి తొలగించండి. గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్, బ్రౌన్ షుగర్, గుడ్డు మరియు వనిల్లాలో బాగా కలిసే వరకు కదిలించు. పిండి మరియు ఉప్పులో కదిలించు.
-
తయారుచేసిన మఫిన్ కప్పుల మధ్య పిండిలో సగం సమానంగా విభజించండి. ప్రతి మఫిన్ కప్పులో 1/2 టీస్పూన్ చాక్లెట్-హాజెల్ నట్ పిండి మీద వ్యాపించింది. మఫిన్ కప్పులలో వ్యాప్తి చెందుతున్న హాజెల్ నట్ మీద మిగిలిన పిండిని చెంచా చేయండి.
-
ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో 12 నుండి 15 నిమిషాలు లేదా లడ్డూలు సెట్ అయ్యే వరకు కాల్చండి. వైర్ రాక్ మీద 10 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది. అవసరమైతే, లడ్డూలను విప్పుటకు మఫిన్ కప్పుల అంచుల చుట్టూ ఇరుకైన మెటల్ గరిటెలాంటిని నడపండి. మఫిన్ కప్పుల నుండి లడ్డూలను తొలగించండి. లడ్డూలను వైర్ ర్యాక్‌కు బదిలీ చేయండి; పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
-
ప్రతి సంబరం వైపు ఒక లాలీపాప్ కర్రను చొప్పించండి. ప్రతి గుండ్రని పైభాగంలో చెంచా చాక్లెట్ యమ్ ఫ్రాస్టింగ్. మెత్తగా తరిగిన గింజలు లేదా చల్లుకోవడంతో చల్లుకోండి.
నిల్వ:
గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో మైనపు కాగితం షీట్ల మధ్య పొర కనిపిస్తుంది; కవర్. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 3 రోజుల వరకు నిల్వ చేయండి లేదా 3 నెలల వరకు స్తంభింపజేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 208 కేలరీలు, (6 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 3 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 27 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 69 మి.గ్రా సోడియం, 29 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 21 గ్రా చక్కెర, 2 గ్రా ప్రోటీన్.చాక్లెట్ యమ్ ఫ్రాస్టింగ్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక చిన్న సాస్పాన్లో వెన్న, కోకో పౌడర్ మరియు మొక్కజొన్న సిరప్ కలపండి. వెన్న కరిగి మిశ్రమం మృదువైనంత వరకు మీడియం వేడి మీద వేడి చేసి కదిలించు. పొడి చక్కెర మరియు పాలలో whisk. ఐసింగ్ చినుకులు వచ్చే వరకు అదనపు పాలలో, 2 టీస్పూన్లు కదిలించు.
