విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. రేకుతో 15x10x1- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్‌ను లైన్ చేయండి. మీడియం గిన్నెలో గుడ్డు తెలుపు మరియు బోర్బన్ ను నురుగు వచ్చేవరకు కలపండి. పెకాన్స్ జోడించండి; కోటు సమానంగా కదిలించు. గింజలపై చక్కెర మరియు ఉప్పు చల్లుకోండి; కోటు సమానంగా కదిలించు.
-
గింజలను సిద్ధం చేసిన బేకింగ్ పాన్ కు బదిలీ చేయండి. 20 నుండి 25 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, కాల్చిన వరకు.
-
కడగడం మరియు పొడి ఆపిల్ల; కావాలనుకుంటే కాండం తొలగించండి. ప్రతి ఆపిల్ యొక్క కాండం చివరలో చెక్క స్కేవర్ లేదా పాప్సికల్ స్టిక్ చొప్పించండి. ఆపిల్లను వెన్న బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి.
-
ఒక చిన్న సాస్పాన్లో పంచదార పాకం మరియు కొరడాతో క్రీమ్ కలపండి. పంచదార పాకం పూర్తిగా కరిగే వరకు మీడియం-తక్కువ వేడి మీద ఉడికించి, కదిలించు. త్వరగా పని చేయడం, ప్రతి ఆపిల్‌ను వేడి కారామెల్ మిశ్రమంలో ముంచండి; కోటు వైపు తిరగండి (కారామెల్ కోటు ఆపిల్లకు చాలా మందంగా ఉంటే, తక్కువ వేడి మీద మళ్లీ వేడి చేయండి.) పూత పూసిన ఆపిల్లను కాయల్లో కావలసిన మొత్తంలో ముంచండి. వెన్న బేకింగ్ షీట్లో సెట్ చేసి, సెట్ అయ్యే వరకు నిలబడండి. ఉత్తమ ఫలితాల కోసం, అదే రోజు సేవ చేయండి *. మిగిలిన గింజ మిశ్రమాన్ని గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో ఉంచండి. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 2 వారాల వరకు నిల్వ చేయండి.
ముందుకు సాగండి:
ప్రతి ఆపిల్‌ను ఒక సంచిలో ఉంచండి; టై మూసివేయబడింది. 24 గంటల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో భద్రపరుచుకోండి. వడ్డించే ముందు 30 నిమిషాలు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిలబడనివ్వండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 497 కేలరీలు, (7 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 5 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 11 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 7 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 231 మి.గ్రా సోడియం, 64 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 5 గ్రా ఫైబర్, 42 గ్రా చక్కెర, 6 గ్రా ప్రోటీన్.
